Resep Spesial Daging Sapi Lada Hitam Nikmat

Resep Spesial Daging Sapi Lada Hitam Nikmat – Anda bosan dengan resep olahan daging sapi yang itu-itu aja..? Atau anda bingung dengan resep daging sapi yang enak itu diolah dengan cara apa..? Nah, disini kami punya solusinya yang dapat anda coba untuk dinikmati ketika makan siang atau makan malam. Resep daging sapi ini kali ini dibuat menjadi daging sapi dengan bumbu lada hitam. Resep daging sapi yang satu ini biasanya anyak tersedia direstoran mewah yang memiliki rasa sangat enak atau biasa-biasa saja namun harganya begitu mahal atau tidak sesuai dengan keinginan kita. Untuk itu, alangkah lebih baiknya anda membuat olahan daging sapi lada hitam sendiri. Hidangan yang sangat spesial ini tentu saja sangat mudah untuk kita lakukan dan kualitas rasanya tidak akan kalah enak dengan resep dari resetoran. Prosesnya memang mudah namun dalam pembuatannya sedikit memerlukan waktu yang cukup lama karena daging sapi harus direbus terlebih dahulu sampai benar-benar memiliki tekstur yang sangat empuk supaya makanan ini memiliki rasa yang lebih nikmat dan membuat kita menjadi ketagihan.

Bahan :

• daging sapi segar 500 gr ( potong dadu )
• 1 sendok makan merica hitam atau lada hitam
• minyak goreng secukupnya
• garam 3/4 sendok makan
• bawang putih 4 siung ( cincang halus )
• 1/2 buah bawang bombay ( potong memanjang )
• gula pasir 1 sendok teh
• 3 sendok makan saus tiram
• kecap manis secukupnya
• 2 buah cabe merah besar ( potong serong )
• tomat 2 buah ( potong-potong )
• air untuk merebus secukupnya

Cara Membuat Daging Sapi Lada Hitam :

1. Rebus daging sapi dalam air yang mendidih sampai matang dan empuk, angkat tiriskan
2. Tumis bawang bombay dengan bawang putih sampai tercium aroma harum
3. Tuang sedikit air lalu tambahkan gula pasir, garam, merica hitam, kecap manis dan saus tiram
4. Tunggu hingga mendidih kemudian masukkan daging sapi yang sudah direbus
5. Masukkan juga potongan cabe merah dan potongan tomat
6. Aduk hingga tercampur rata dan tunggu sampai matang dan kuah menyusut

Cukup sampai disini pembahasan mengenai Resep Membuat Daging Sapi Lada Hitam yang enak dan nikmat. Sajikan selagi masih hangat bersama dengan nasi putih.