Resep Membuat Tumis Udang dan Daging Ayam Cincang
Resep Membuat Tumis Udang dan Daging Ayam Cincang – Masakan yang sering disajikan setiap keluarga dirumah memang banyak jenis dan macamnya. Selain makanan yang mengenyangkan, masih banyak juga makanan lainnya yang dijadikan sebagai pelengkap ketika makanan, baik itu cemilan ataupun jenis makanan enak lainnya. Dan salah satu makanan yang biasa disajikan setiap hari adalah tumis daging ayam dan udang. Makanan ini tentu saja dapat menambah selera makan keluarga anda karena selain rasanya yang enak dan gurih, tumis udang daging ayam juga dapat dijadikan sebagai lauk yang nikmat. daging ayam yang dipadukan dengan udang memang sangat jarang ditemukan, namun resep masakan yang satu ini sangat patut untuk anda coba. Prosesnya sangat mudah dan simpel namun anda harus membersihlakn daging ayam dan udangnya terlebih dahulu supaya makanan ini lebih layak lagi ketika dikonsumsi. Udang yang digunakan untuk membuat makanan ini adalah udang segar dengan memiliki ukuran yang besar supaya memudahkan kita dalam megupas kulitnya. Langsung saja kita buat tumis daging ayam dan udang berikut ini untuk anda.
Bahan :
- 300 gr udang segar ukuran besar ( kupas kulitnya )
- 300 gr daging ayam ( cincang kasar )
- 1 batang bawang daun polong ( iris halus )
- minyak untuk menumis 1 sendok sayur
- bawang merah 2 butir ( iris tipis )
- bawang putih 2 siung ( iris halus )
- gula pasir 1 sendok makan
- garam 1 sendok teh
- 200 ml air bersih
- kecap manis secukupnya
- penyedap rasa 1/2 sendok teh
- cabe merah besar 2 buah ( potong kecil-kecil )
- cabe rawit hijau 10 buah ( potong-potong )
Cara Membuat Tumis Udang Daging Ayam :
- Tumis bawang merah dan bawang putih lalu masukkan potongan cabe dan irisan bawang daun polong
- Masukkan juga daging ayam cincang dan udang sambil terus diaduk hingga berubah warna
- Tambahkan gula pasir, penyedap rasa garam dan kecap manis secukupnya
- Aduk sampai bumbu meresap tercampur rata dan matang
Hmmm.. memang makanan yang sunggh lezat dan nikmat. Makanan ini juga tidak kalah enaknya dengan tumis daging sapi atau jenis daging yang lainnya. Itulah kurang lebihnya Proses dan Cara Membuat Tumis Udang dan Daging Ayam yang gurih dan nikmat.
Incoming search terms:
- cara membuat tumis
