Resep Membuat Sarden Pindang Tongkol Enak dan Nikmat

Resep Membuat Sarden Pindang Tongkol Enak dan Nikmat – Ikan laut adalah salah satu jenis ikan yang mungkin jarang dilewatkan dari daftar menu keluarga nusantara. Ada beragam jenis sajian ikan laut yang menawarkan rasa yang khas. Siapa yang tidak tau ikan sarden, ikan yang terkenal sebagai salah satu jenis ikan laut yang menawarkan rasa yang enak dan mudah untuk diolah menjadi menu masakan apa saja. Ada banyak menu ikan sarden yang bisa kita nikmati, mungkin biasanya hanya menikmati ikan sarden ini dalam bentuk kalengan yang instant. Namun tentu anda akan mudah bosan bukan dengan menu sarden yang itu – itu saja? Maka dari itu, disini kami akan mencoba membagikan resep ikan sarden yang bisa anda coba buat dirumah untuk menu makan bersama keluarga.

Untuk anda yang memang salah satu penikmat masakan yang terbuat dari ikan sarden ini dan ingin tahu resep ikan sarden apa yang kami bagikan untuk anda diperjumpaan kali ini. Ikan sarden ini akan kami olah menjadi resep sarden pindang tongkol yang enak dan praktis untuk dibuat. Dalam mengolah jenis ikan lau yang satu ini pada dasarnya tak terlalu rumit, dan anda pun bisa bervariasi sehingga anda bisa menjadikannya lebih enak dan nikmat lagi. Salah satunya dengan dibuat menjadi pindang sarden ikan tongkol yang akan kami bagikan untuk anda diperjumpaan kali ini.

Resep Sarden Pindang Tongkol Enak

Memang untuk sarden pindang ikan tongkol ini masih jarang kita jumpai direstoran – restoran dan warung makan sederhana. Maka dari itu, tak ada salahnya anda untuk mencoba membuatnya sendiri dirumah. Cara membuat ikan sarden pindang tongkol enak dan nikmat ini tak terlalu rumit, bahan – bahan yang dibutuhkan dalam menu ikan sarden ini bisa anda dapatkan dipasar atau market terdekat dirumah anda. Baiklah, daripada anda tambah penasaran, mari langsung saja kita simak bersama resep ikan sarden pindang tongkol enak dan nikmat ini sebagai berikut.

Bahan – bahan yang diperlukan :

• 4 ekor pindang tongkol atau salem, goreng lalu potong 2 bagian
• 100 gr saus tomat
• 2 buah tomat, potong – potong
• 2 siung bawang putih, iris halus
• 4 buah cabe rawit, potong – potong
• 2 butir bawang merah
• margarin secukupnya, untuk menumis
• 100 ml air bersih

Bahan bumbu halus :

• 4 buah cabe merah besar
• 4 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 cm jahe
• 4 buah tomat merah
• garam, secukupnya
• gula pasir, secukupnya

Langkah membuat ikan sarden pindang tongkol enak dan nikmat :

1. Pertama – tama anda bisa memanaskan margarin sampai meleleh, lalu anda masukan irisan bawang putih dan bawang merah, tumis sampai wangi. Kemudian disusul oleh potongan tomat dan cabe.
2. Kemudian anda bisa memasukan bumbu yang telah dihaluskan, masak sampai matang. Lalu tuang saus tomat dan aduk lagi sampai tercampur rata
3. Masukan ikan pindang yang sudah digoreng dan dipotong jadi 2, lalu asuk kembali sampai tercampur rata.
4. Tuangkan air lalu masak sampai bumbu meresap dan matang merata. Angkat dan sajikan sarden pindang ini dipiring saji yang sudah anda siapkan.
5. Sarden pindang ikan tongkol siap untuk dinikmati.

Baca Juga : Resep dan Cara Membuat Tumis Pindang Ikan Tongkol

Mungkin hanya itu saja yang bisa kami bagikan untuk anda seputar resep sarden pindang ikan tongkol enak dan nikmat ini. Semoga resep yang kami sampaikan untuk anda diperjumpaan kali ini bisa bermanfaat, terlebih untuk anda yang sedang bingung ingin menyajikan menu apa yang ingin dihidangkan untuk keluarga dirumah. Selamat mencoba resep sarden pindang ikan tongkol enak dan nikmat. Semoga berhasil.