Resep Membuat Pancake Coklat Empuk

Resep Membuat Pancake Coklat Empuk – Pancake adalah salah satu nama makanan yang termasuk dalam golongan jenis kue basah. Nama kue basah ini sudah cukup terkenal dan populer sehingga dapat memudahkan anda untuk mendapatkannya. Pancake ini termasuk kue yang memiliki citarasa manis yang pas juga memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut. Tidak heran, jika makanan yang satu ini banyak diminati oleh semua orang terutama oleh anak-anak. Dengan bahan-bahan yang mudah digunakan, proses pembuatan pancake coklat juga tergolong sangat mudah bahkan tidak harus memiliki kemampuan khusus dalam proses pembuatan kue basa ini. Pancake biasanya disajikan sebagai hidangan ketika sarapan pagi yang dipadukan dengan teh hangat atau kopi hangat. Untuk membuat kue yang satu ini juga tidah memerlukan waktu yang sangat lama. Anda mungkin sudah tidak sabar untuk melihat proses dan cara membuatnya. Untuk itu, kami akan sajikan resepnya dibawah ini.

Resep Membuat Pancake Coklat Empuk

Bahan :

  • 300 gr tepung terigu yang berkualitas baik
  • 3 sendok makan gula halus
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • 350 ml susu cair
  • 50 gr margarine ( dilelehkan )
  • 2 butir telur ayam ( kocok lepas )
  • 1 sendok teh baking powder

Bahan Saus Coklat :

  • 2 sendok makan coklat bubuk
  • 50 gr gula pasir
  • 60 gr coklat batangan
  • 1/4 sendok teh garam halus
  • 200 ml susu cair
  • 1/2 sendok teh tepung meizena ( larutkan dengan 1 sendok makan air )

Cara Membuat Pancake Coklat :

  1. Campurkan tepung terigu, gula halus, garam dan baking powder, aduk rata lalu diayak, sisihkan sejenak
  2. Campurkan susu cair dengan telur lalu tuang kedalam campuran tepung terigu
  3. Masukkan margarine yang sudah dilelehkan sambil diaduk perlahan sampai semua bahan tercampur rata
  4. Tuang setiap satu sendok sayur adonan kedalam wajan panas dan diamkan sampai setengah matang
  5. Balik adonan dan diamkan lagi sampai benar-benar matang ( lakukan hingga adonan habis ), sisihkan sejenak
  6. Rebus semua bahan saus kecuali tepung meizena dan diamkan hingga mendidih sambil diaduk-aduk
  7. Masukkan tepung meizena yang sudah dilarutkan dengan air, aduk rata hingga meletu-letup
  8. Sajikan pancake dengan dituangi saus coklat secukupnya

Meskipun jenis makanan yang satu ini banyak terdapat dipasaran atau ditoko kue, namun alangkah lebih baiknya anda harus mencoba Resep Membuat Pancake Coklat hasil buatan sendiri yang memang sudah terjamin kualitas kebersihan dan kesehatannya.

Incoming search terms:

  • cara membuat pancake coklat
  • resep pancake coklat
Resep Membuat Pancake Coklat Empuk | Nok Iip | 4.5