Resep Membuat Kue Apel Empuk Mudah dan Nikmat

Resep Membuat Kue Apel Empuk Mudah dan Nikmat – Buah apel merupakan buah-buahan yang sehat dan bagus untuk kesehatan tubuh. Buah apel mengandung banyak nutrisi yang bisa kita dapatkan didalamnya. Buah apel juga bisa anda jadikan sebagai makanan diet, merawat kecantikan asal harus konsisten dalam memakainya. selain dimakan biasa, buah apel bisa anda olah menjadi berbagai macam makanan atau minuman. Nah, salah satu makanan yang menggunakan bahan dasar buah apel adalah Kue apel.

Sebagian masyarakat tahu dengan kue apel ini. Kue apel bisa anda hidangkan sebagai cemilan baru dirumah anda. membuat kue apel cukup mudah dan simple. Jadi kue apel sangat cocok sekali buat anda yang super sibuk dan punya sedikit waktu saat bersantai. Kapan-kapan jika anda punya waktu luang walaupun sedikit, tak ada salahnya dong anda mencoba membuat cemilan ini sendiri dirumah. Untuk caranya anda bisa pahami  mulai sekarang, jika sudah paham anda tinggal mengaplikasikannya. Lebih lanjutnya silahkan anda simak resepnya dibawah ini.

Resep membuat kue apel

Bahan-bahan yang digunakan :

• Apel hijau sebanyak 400 gr
• Baking powder sebanyak ½ sdt
• Tepung terigu sebanyak 200 gr
• Jeruk nipis sebanyak 2 bh, peras airnya
• Susu kental manis sebanyak 125 ml
• Gula halus sebanyak 150 gr
• Kuning telur sebanyak 3 btr
• Putih telur sebanyak 3 btr, dikocok halus
• Margarin sebanyak 150 gr
• TBM sebanyak ½ sdm
• Garam sesuaikan
• Air bersih sesuaikan

Tata cara membuatnya :

1. Ambil buah apel lalu kupas kulitnya hingga bersih dan belah buah apel menjadi 4 bagian. Sediakan wadah, tuangkan air lalu tambahkan garam halus, aduk hingga merata.
2. Tambahkan potongan apel kedalam larutan garam, diamkan hingga sepuluh menit. Siapkan wadah kembali, masukan perasan air jeruk nipis kedalam wadah. Angkat buah apel lalu tiriskan sebentar daan iris kecil lalu masukan buah apel kedalam wadah yang sudah ada air perasan jeruk nipis, diamkan kembali selama sepuluh menit.
3. Sediakan wadah kembali, tambahkan gula halus serta margarin, aduk kembali hingga merata. Tambahkan kuning telur, gula, kedalam margarin lalu aduk hingga merata.
4. Campurkan baking powder, TBM, aduk hingga rata dan tektusnya mengental.
5. Masukan susu kental manis, aduk rata. Campurkan tepung terigu serta putih telur, aduk rata. Ketika semua bahan sudah di campurkan, siapkan loyang lalu olesi dengan margarin, taburi tepung terigu di seluruh permukaan loyang
6. Tuangkan adonan sebanyak ¼ ke loyang dan taburi dengan irisan buah apel, tuangkan kembali adonan dibagian atasnya, taburkan kembali irisan buah apel, tuangkan adonan lagi, lakukan hingga semua bahan habis.
7. Panaskan oven lalu masukan loyang kedalam oven, panggang kue didalam oven dengan suhu 180°C selama satu jam. Angkat dan tunggu dingin, potong kue apel
8. Kue apel enak lembut siap untuk dihidangkan dan disajikan.

Demikian resep membuat kue apel, sajikan sebagai cemilan baru dan semoga berhasil!