Resep Membuat Ikan Bakar Bumbu Kemiri
Resep Membuat Ikan Bakar Bumbu Kemiri – Kemiri merupakan salah satu jenis bahan bumbu yang sering digunakan dalam setiap membuat berbagai macam jenis masakan. Bumbu yang satu ini memang akan menambah rasa gurih pada masakan yang anda buat seperti misalnya resep yang yang akan kami buat kali ini yaitu ikan bakar dengan bumbu kemiri. Ikan yang digunakan disini dapat disesuaikan dengan selera anda, namun kali ini kami akan mencoba menggunakan bahan dasar ikan bawal sehingga dinamakan ikan bawal bakar dengan bumbu kemiri. Rasa yang dimilikinya memang sudah tidak bisa diragukan lagi, selain dapat menambah selera makan, ikan bakar yang satu ini juga dapat membuat keluarga anda menjadi ketagihan. Makanan ini sangat cocok dinikmati ketika makan siang bersama keluarga karena akan lebih nikmat jika dinikmati bersama-sama. Yuk kita intip resepnya dan langsung anda praktekkan.
Bahan :
- ikan bawal 1/2 kg
- air jeruk lemon 1 sendok makan
- garam secukupnya
- 3 sendok makan minyak sayur
Bumbu halus :
- bawang putih 5 siung
- kemiri 5 butir
- jahe 1 cm
- kunyit 1 cm
- garam 1 sendok teh
- penyedap rasa sesuai selera
Cara Membuat Ikan Bawal Bakar :
- Bersihkan ikan lalu buang isi perutnya
- Lumuri dengan air jeruk lemon dan garam lalu diamkan selama 15 menit
- Campurkan minyak dengan bumbu yang dihaluskan sambil diaduk rata
- Bakar ikan sampai setengah matang lalu dioles dengan campuran bumbu halus
- Bakar kembali sambil dibolak balik sampai matang
- Ikan bawal kemiri siap untuk dihidangkan
Cukup sampai disini dulu untuk Resep dan Cara Membuat Ikan Bakar Kemiri, hanya dengan bahan yang mudah didapat juga proses membut yang sangat mudah anda sudah bisa menikmati makanan dengan memiliki rasa yang enak.
