Resep Membuat Daging Masak Jamur Spesial
Resep Membuat Daging Masak Jamur Spesial – Bosen sama tumis daging yang gitu-gitu aja? Mau kreasi yang lebih menarik dan lezat? Resep tumis daging sapi kali ini dibuat dengan campuran jamur yang enak. Jamur yang dipilih bisa disesuaikan dengan selera anda yang penting jamurnya tidak busuk dan jamur yang digunakan adalah jamur yang masih segar. Beberapa olahan daging sapi sudah sering kami buat memang semuanya memiliki rasa yang lezat secara tersendiri, tetapi tidak salah juga jika anda mencoba resep tumis daging sapi yang dipadukan dengan jamur yang akan diolah disini. Masakan ini begitu spesial dan nikmat untuk anda sajikan didalam keluarga anda. Daging sapi yang ditumis ini harus benar-benar matang yaitu dengan cara direbus terlebih dahulu sampai lunak sehingga ketika dimasak dengan cara ditumis makanan ini akan memiliki tekstur yang lebih empuk. Silahkan anda buat makanan ini dengan sangat mudah dan simpel. Selamat mencoba resep daging sapi jamur dibawah ini.
Bahan :
- jamur kancing diiris tipis 200 gr
- 1/2 sendok teh merica b ubuk
- daging sapi yang segar dipotong kotak-kotak 300 gr
- tomat yang merah 2 buah dipotong-potong
- margarine 20 gr
- air 100 ml
- bawang daun yang diiris-iris 1 batang
- secukupnya kecap manis
- cabe rawit yang merah dipotong-potong
- garam 1/2 sendok makan
- gula pasir 1 sendok teh
- ketumbar bubuk 1/4 sendok teh
- penyedap 1 sendok teh
Bumbu yang ditumbuk :
- bawang putih 3 siung
- kemiri 4 butir
- kunyit 2 cm
- bawang merah 4 butir
Cara Membuat Tumis Daging Jamur :
- Rebus dulu daging sapi kedalam air yang sudah mendidih sampai benar-benar empuk
- Lalu diangkat dan ditirikan kemudian panaskan margarine
- Masukkan bumbu yang ditumbuk hingga layu lalu tambahkan air kedalamnya
- Masukkan kecap manis, gula pasir, garam, ketumbar, merica dan penyedap rasa
- Masukkan juga potongan daghing dan jamur kedalamnya
- Aduk hingga rata dan biarkan sejenak hingga matang dan menyusut
- Matikan api lalu diangkat dan tumis daging jamut sudah siap dihidangkan
Demikian resep dari kami yang sangat sederhana ini. Mungkin Proses Membuat Tumis Daging Jamur Enak dan Lezat ini bisa dijadikan sebagai panduan masak anda sehari-hari.
