Resep Membuat Bolu Koja Spesial Lembut dan Kenyal

Resep Membuat Bolu Koja Spesial Lembut dan Kenyal – Salah satu jenis kue atau bolu yang memiliki tektur lembut dan sedikit kenyal juga merupakan salah satu jenis kue khas dari daerah Bengkulu adalah bolu koja. Bolu koja yang merupakan makanan ini banyak diminati oleh semua orang. Selain itu, bolu koja khas bengkulu juga mudah dibuat dan dapat dipraktekkan dirumah. Disini anda anda akan mendapatkan sebuah resep bolu koja yang khas dari Bengkulu dan silahkan anda segera mencobanya dengan mempraktekkan langsung dirumah bersama keluarga. Kami yakin anda pasti penasaran dan akan merasa ketinggalan zaman jika anda tidak dapat mempraktekkan dan menikmatinya. Bolu koja yang sudah terkenal ini mungkin masih jarang ditemukan disetiap daerah karena bolu koja ini biasanya hanya banyak terdapat di Bengkulu saja. Namun bagi anda yang ingin menikmatinya, anda tidak perlu khawatir karena anda dapat membuatnya sendiri dengan resep yang akan kami bagikan ini. Yuk langsung saja tidak terlalu panjang lebar untuk pembahasan namun langsung dipraktekkan dirumah masing-masing.

Bahan :

• 200 gr margarine
• gula pasir 350 gr
• 1 liter santan kelapa dari 2 butir kelapa
• 75 gr tepung sagu
• agar-agar bubuk 2 bungkus warna putih
• 4 butir telur ayam
• 150 gr tepung terigu
• air perasan daun pandan secukupnya

Cara Membuat Bolu Koja Kenyal :

1. Telur ayam dan gula pasir dicampur menjadi satu kemudian dikocok hingga merata
2. Campur tepung terigu, agar-agar bubuk dan tepung sagu dalam wadah menjadi satu sambil diaduk
3. Tuang santan kedalam bahan campuran terigu dan sagu sambil diaduk hingga larut
4. Setelah itu campurkan kedalam adonan telur dan gula yang sudah dikocok
5. Aduk-aduk semua bahan hingga tercampur rata dan menjadi adonan yang sesungguhnya
6. Masukkan juga margarine yang sudah dilelehkan bersama perasan air daun pandan kedalamnya sambil diaduk kembali
7. Olesi loyang dengan margarine lalu ditaburi tepung hingga merata
8. Tuang adonan bolu koja kedalamnya lalu panggang dalam oven sampai matang
9. Angkat lalu bolu koja siap untuk kita nikmati bersama

Dengan Proses Membuat Bolu Koja Khas Bengkulu yang sangat kenyal dan empuk juga lembut ini anda dapat menikmatinya besama orang-orang yang anda sayang.

Incoming search terms:

• resep bolu koja
• bolu koja
• resep bolu koja kukus
• cara membuat bolu koja
• resep bolu koja panggang
• Resep kue koja
• resep kue bolu koja