Resep Kue Pia Isi Kacang Hijau Enak Mantap
Resep Kue Pia Isi Kacang Hijau Enak Mantap – Adalah salah satu jenis kue kering dengan bahan isi di dalamnya yang memiliki rasa unik dan renyah. Kue pia memiliki tekstur yang lembut dan seringkali dihidangkan pada momen-momen spesial hari raya. Apalagi anakak-anak, mereka paling senang dengan suguhan keu enak dan lezat berisi seperti kue pia.
Kue pia terbuat dari campuran tepung terigu dengan beberapa bahan kue seperti ragi, margarin, gula dan lain-lain, juga divariasikan dengan tambahan bahan isi di dalamnya yang disesuaikan dengan selera. Salah satu kue pia yang banyak diminati adalah kue pia isi kajang hijau. Sudah pernah membuatnya? Jika belum anda bisa mengikuti resep kue pia kacang hijau lengkap dengan bahan dan cara membuatnya seperti yang akan diulas berikut ini.
Resep kue pia kacang hijau
Bahan- Bahan
- Tepung terigu 125 gram
- Ragi instan 1 sendok teh
- Margarine 20 gram
- Gula pasir 25 gram
- Air hangat 65 ml
- Garam ¼ sendok teh
Bahan Isi
- Kacang hijau 125 gram, rebus sampai lunak dan haluskan
- Vanili bubuk ¼ sendok the
- Gula pasir 100 gram
- Garam ¼ sendok teh
- Minyak sayur 2 sendok makan
Cara membuat kue pia kacang hijau
- Cara membuat isi, campurkan semua bahan isi kemudian masak sampai kalis dan kering dengan api kecil. Angkat dan dinginkan. Lalu bentuk bulat bahan isi dan pisah menjadi beberapa bagian.
- Campurkan tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir. Aduk sampai tercampur rata.
- Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan kalis.
- Tambahkan garam dan margarine dan uleni kembali sampai menjadi
- Diamkan adonan selama 45 menit dengan ditutupi kain lap basah.
- Kempiskan adona dan diamkan kembali selama 30 menit
- Kempiskan adonan, bentuk bbulat dan pisah menjadi beberapa bagian.
- Pada masing-masing adonan yang telah dibagi dan dibentuk, beri isi pada bagian tengah adonan dan bentuk bulat pipih. Ulangi sampai adonan habis.
- Selanjutnya, panggang kue dalam oven dengan suhu 200°C selama 10 menit
- Setelah 10 menit, balikan posisi kue lalu oven kembali selama 5 menit.
- Angkat dan dinginkan. Kue pia isi kacang hijau siap disuguhkan.
Itulah resep membuat kue pia dengan bahan isi kacang hijau. Semoga bermanfaat dan dapat membantu pembuatan kue pia anda. Dapatkan resep dan cara membuat kue enak lainnya hanya di resepmembuat.com, aneka resep dan cara membuat masakan lezat. Selamat berkreasi!
Incoming search terms:
- resep kue pia
- Kue isi kacang hijau
- Resep Kue isi kacang hijau
- resep kue pia kacang hijau
