Resep Cara Membuat Udang Balado Enak
Resep Cara Membuat Udang Balado Enak – Dibawah ini akan kami sajikan sebuah resep masakan yang mungkin resep ini sudah menjadi resep favorit dalam keluarga anda. Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga. Udang balado merupakan makanan yang dapat membuat anda menjadi ketagihan, tentunya karena memang memiliki rasa yang enak dan sedap. Udang biasa memiliki rasa manis dan rasa gurih yang alami, sehingga untuk memasak udang ini tidak memerlikan bubu-bumbu yang terlalu banyak. Sangat mudah dan simpel untuk membuat udang balado, jika anda ingin mencobanya silahkan ikuti langkah-langkah dibawah ini.
Bahan :
- 500 gr udang segar ukuran besar,
- 2 cm lengkuas ( memarkan )
- 1 batang serai ( memarkan )
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- penyedap rasa secukpnya
- air secukupnya
- minyak untuk menumis secukupnya
Bumbu halus :
- 3 butir kemiri sangrai
- 3 buah cabe merah besar
- 25 buah cabe rawit hijau
- 3 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 1 buah tomat merah
- 1/2 sendok teh terasi bakar
Cara Membuat Udang Balado Pedas :
- Kupas kulit udang lalu dicuci dengan air sampai benar-benar bersih, tiriskan
- Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum
- Masukkan lengkuas dan batang serai yang sudah dimemarkan
- Tuang sedikit air dan tunggu sampai mendidih
- Masukkan udang yang sudah bersih kedalam bumbu
- Diamkan sampai udang menjadi setengah matang
- Tambahkan merica bubuk,gula pasir, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata dan matang
Demikian Resep Membuat Udang Balado pedas ini. Silahkan coba dirumah untuk bekal anak-anak kesekolah. Selamat mencoba dan selamat menikmati resep dari kami.
Incoming search terms:
- resep udang balado
- udang balado
- resep balado udang
- balado udang
- cara membuat udang balado
- cara memasak udang balado
- cara masak udang balado
- bumbu udang balado
- masak udang balado
- resep masakan udang balado