Resep Cara Membuat Jamur Kuping Pedas Gurih
Resep Cara Membuat Jamur Kuping Pedas Gurih – Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang biasa dibuat menjadi sebuah resep masakan yang sangat lezat dan nikmat. Jamur kuping kali ini akan dibuat menjadi sebuah resep masakan berupa jamur kuping pedas. Jamur kuping pedas merupakan nama makanan enak yang biasa disajikan sebagai menu harian. Jamur kuping memiliki beberapa jenis dan salah satu jenis jamur kuping adalah jamur kuping hitam. Jamur kuping hitam tidak hanya dibuat menjadi masakan lezat namun disisi lain bahan masakan yang satu ini memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh seperti menetralkan racun dalam tubuh juga dapat mengobati penyakit jantung koroner. Jamur kuping biasanya kami gunakan sebagai bahan pelengkap dalam membuat masakan berupa sup, namun jamur kuping hitam kali ini akan kami jadikan sebagai bahan dasar untuk dijadikan sebagai makanan yang sangat nikmat dilidah. Penasaran dengan resep kami yang satu ini..? Silahakan anda simak resep jamur kuping hitam pedas berikut ini.
Bahan yang dibutuhkan :
- 350 gr jamur kuping hitam ( potong sesuai selera )
- minyak goreng 4 sendok makan
- 1 batang bawang daun polong ( iris halus )
- 2 buah tomat merah ( potong-potong )
- garam 3/4 sendok teh
- 3 butir bawang merah ( iris tipis )
- 2 siung bawang putih ( iris tipis )
- gula pasir 1/2 sendok teh
- cabe merah besar 2 buah ( potong serong tipis )
- penyedap rasa 1/2 sendok teh
- cabe rawit 10 buah ( potong kecil-kecil )
Cara Membuat Jamur Kuping Pedas :
- Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih
- Masukkan potongan cabe rawit, cabe merah dan potongan tomat kedalam bumbu tumis, aduk hingga layu
- Masukkan jamur kuping kedalamnya sambil diaduk hingga layu
- Tambahkan gula pasir, penyedap rasa dan garam
- Aduk hingga bumbu tercampur rata dan meresap sampai matang
- Masukkan irisan bawang daun polong kedalam tumis jamur, aduk rata
- Matikan api lalu masukkan kedalam wadah atau piring kemudian siap disajikan
Demikianlan Resep Membuat Tumis Jamur Kuping Hitam Pedas yang sangat nikmat dan gurih ini. Selamat mencoba dan sajikan untuk keluarga anda.
Incoming search terms:
- pepes jamur kuping
