Resep Cara Membuat Botok Ikan Teri Enak dan Gurih

Resep Cara Membuat Botok Ikan Teri Enak dan Gurih – Salah satu jenis makanan enak dan gurih yang berasal dari daerah Jawa Tengah adalah botok ikan teri. Botok ikan teri merupakan makanan enak yang biasa disajikan sebagai lauk utama yang begitu lezat dan gurih. Makanan ini memang memiliki rasa yang gurih karena dipadukan dengan bumbu yang pas dan yang menambah rasa gurih pada makanan ini adalah parutan kelapa yang dicampurkan atau bahan oelengkap dalam proses membuatnya. Sealin memiliki rasa yang gurih, ikan teri juga memiliki manfaat yang sangat baik untuk kita seperti diantaranya adalah memperkuat gigi, mencegah pengeroposan tulang atau yang sering dikenal osteoporosis dan jenis manfaat yang lainnya. Nah, bagi anda yang ingin mengetahi proses dan cara pembuatannya, anda dapat melihat langkah-langkah dalam membuat botok teri yang akan kami sajikan dibawah ini.

Bahan :

• teri nasi 200 gr
• 100 gr kelapa parut
• garam 1 sendok teh
• gula pasir 1 sendok teh
• merica bubuk 1/4 sendok teh
• penyedap rasa 1 sendok teh

Bumbu halus :

• bawang putih 4 siung
• bawang merah 3 butir
• kencur 2 cm
• cabe rawit hijau 20 buah

Cara Membuat Botok Teri :

1. Campurkan ikan teri dengan kelapa parut sambil diaduk rata
2. Masukka bumbu halus kedalam campuran ikan teri
3. Aduk lagi sampai semua bahan tercampur rata,
4. Tambahkan garam, merica, gula pasir dan penyedap sambil terus diaduk
5. Bungkus dengan daun pisang yang sudah disiapkan hingga selesai
6. Setelah itu, kukus dalam kukusan panas yang sudah siap
7. Tunggu kira-kira selama 25 menit sampai botok teri matang dan siap dinikmati

Selamat mencoba Resep Membuat Botok Teri Enak dan Gurih dari kami. Sajikan makanan ini dengan sepiring nasi putih yang masih hangat. Selamat mencoba dan selamat menikmati.

Incoming search terms:

• botokteri