Resep Bakso Keju Bakar Spesial Enak dan Nikmat

Resep Bakso Keju Bakar Spesial Enak dan Nikmat – Beberapa waktu terakhir, bakso bakar sempat menjadi menu sajian yang begitu hits di Indonesia. Hal ini tidak terlepas dari rasa sajian yang satu ini serta harganya yang cukup terjangkau untuk semua kalangan. Bakso bakar sendiri bisa kita temukan di mana-mana, karena banyak penjual yang menjajakannya di lapak-lapak khusus dan biasanya usaha tersebut bersifat waralaba. Namun diluar itu semua, bakso bakar itu memang enak dan lezat karena pemakaian bumbu yang meresap sampai kedalam baksonya. Apalagi kalau anda menyantapnya sambil ditemani saua atau bumbu kacang yang bercitarasa gurih. Tentunya, kelezatan dan kenikmatan bakso bakar ini akan bertambar berkali-kali lipat.

Nah, berbicara soal bakso bakar, untuk perjumpaan kali ini kami akan mencoba membagikan resep bakso keju bakar dengan citarasa yang enak dan luar biasa. Tidak bisa dipungkiri lagi kalau keju memang menawarkan rasa yang enak, ada banyak makanan yang menggunakan keju sebagai pelengkapnya dan terbukti banyak disukai, sebut saja Pizza yang menggunakan keju mozarela yang begitu enak dan lezat saat disantap. Kali ini, citarasa keju yang gurih tersebut akan berpadu dengan bakso sapi dengan tekstur kenyal dan saat menggigitnya akan membuat anda tidak mampu berhenti untuk menyantapnya. Untuk menu bakso keju bakar ini, anda dapat menggunakan jenis bakso lain sesuai selera anda, misalnya bakso ayam, bakso sapi ataupun bakso ikan. Jika anda tak memiliki panggangan arang, alternatif lain yang bisa anda pakai adalah dengan griil anti lengket untuk membakarnya. Kini tunggu apa lagi, mari langsung saja kita simak bersama resep bakso keju bakar enak dan nikmat berikut ini.

resep bakso keju bakar

Resep Bakso Keju Bakar

Bahan yang diperlukan :

  • 8 buah bakso sapi (bisa bakso ayam atau bakso ikan)
  • 1 bungkus saus teriyaki
  • 30 gr keju parut
  • mentega atau margarin secukupnya
  • tusukan sate secukupnya

Langkah membuat bakso keju bakar enak dan nikmat :

 

  1. Pertama, silahkan kerat-kerat bakso sapi memakai pisau tajam. Keratan jangan terlalu banyak, ini agar bumbu bisa meresap sempurna kedalam bakso nanti saat dibakar.
  2. Siapkan wadah bersih ukuran sedang kemudian masukan saus teriyaki, lalu masukan bakso kedalamnya, diamkan kurang lebih selama 10 menit sampai saus meresap dan bakso bisa lebih enak, sisihkan.
  3. Selanjutnya ambil tusukan sate, lalu tusukan masing-masing 2 buah bakso. Kini anda memiliki 4 buah bakso tusuk yang siap untuk dibakar.
  4. Panaskan panggangan arang atau panggangan lainnya. Lalu akar bakso sambil dibolak-balik dan oleskan margarin supaya rasa bakso tambah gurih. Bakar bakso sampai berubah warna kecoklatan, angkat lalu sisihkan.
  5. Taruh bakso bakar di piring saji kemudian taburi dengan keju parut diatasnya.
  6. Bakso bakar siap untuk dinikmati.

Baca Juga : Cara Membuat Bakso Bakar Enak Lezat

Bagaimana, tentu sangat mudah untuk membuat resep bakso keju bakar ini bukan? Selain itu, anda bisa berkreasi dengan menu bakso keju bakar ini, misalnya dengan mengganti saus teriyaki dengan saus tiram atau lainnya. Nah, jika memang anda suka pedas, maka anda bisa menambahkan cabe bubuk ketika merendam bakso. Untuk resep bakso keju bakar ini, menggunakan keju cheedar namun jika anda ingin menggantinya dengan keju yang cepat meleleh misalnya dengan mozarela, bisa dipastikan citarasa dari bakso bakar keju buatan anda akan bertambah enak dan lezat. Silahkan bagi anda yang tertarik untuk mencoba resep bakso bakar keju ini dirumah, anda bisa mencatat bahan serta langkah-langkah membuatnya. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

Resep Bakso Keju Bakar Spesial Enak dan Nikmat | Acim Sucipto | 4.5