Cara Membuat Tumis Paprika Daging Sapi Enak
Cara Membuat Tumis Paprika Daging Sapi Enak – Paprika adalah salah satu jenis bahan masakan yang dapat dibuat dengan berbagai cara dan salah satu cara untuk mengolah paprika adalah dengan cara ditumis. Bahan masakan yang satu ini biasanya dimasak dengan dilengkapi daging sapi, putren atau jagung muda dan lain sebagainya. Untuk tumis paprika yang akan kami buat ini yaitu tumis paprikan yang dipadukan dengan daging sapi segar sehingga memiliki aroma yang begitu harum dan nikmat dilidah. Paprika memiliki 3 jenis warna yaitu hijau, kuning dan merah. Dan untuk membuat tumis paprika disini anda bisa menggunakannya ketiga jenis paprika tersebut. Semua jenis paprika akan memiliki rasa yang nikmat ketika sudah diolah. Makanan ini tentunya dapat dijadikan sebagai lauk pelengkap ketika makan. Nah, bagi anda yang belum pernah mencobanya, silahkan anda buat resep masakan yang satu ini.
Bahan :
- 1 buah paprika merah
- 1 buah paprika hijau
- 1 buah paprika kuning
- bawang putih 3 siung ( haluskan )
- bawang merah 3 butir ( haluskan )
- 3 sendok makan saus tiram
- garam 1/2 sendok teh
- gula pasir 1 sendok teh
- penyedap rasa 1/2 sendok teh
- 300 ml air bersih
- 200 gr daging sapi ( potong dadu )
- 5 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat Tumis Paprika Daging :
- Masing-masing paprika dibelah menjadi 2 bagian lalu buang bagian tengahnya
- Setelah itu, potong-potong membentuk dadu dengan ukuran sesuai selera
- Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum
- Tuang air bersih yang sudah disiapkan lalu tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan saus tiram
- Tunggu sampai air mendidih lalu masukkan daging sapi kedalamnya
- Masakan sampai daging berubah warna lalu masukkan juga paprika yang sudah dipotong-potong
- Tunggu beberapa menit hingga kuah menyusut dan matang
Demikianlah Resep Cara Membuat Tumis Paprika Daging yang enak dan nikmat ini. Semoga anda dapat segera mempraktekkannya dengan mudah.
