Cara Membuat Tumis Daun Singkong Ikan Teri Enak
Cara Membuat Tumis Daun Singkong Ikan Teri Enak – Daun singkong merupakan salah satu sayuran hijau yang sudah akrab dengan masyarakat. Daun singkong biasanya dibuat menjadi sebuah masakan berkuah sedap namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi makanan yang tidak memiliki kuah yaitu dibuat menjadi tumis daun singkong. Tumis daun singkong disini akan kami padukan dengan ikan teri sehingga memiliki rasa yang semakain lezat. Masakan yang berbahan dasar daun singkong memang termasuk salah satu makanan tradisional khas Indonesia. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih sehingga dapat dijadikan sebagai lauk ketika makan. Perpaduan daun singkong dan ikan teri ini memang perpaduan yang sangat cocok. Makanan ini biasanya banyak dijual diwarung-warung makan atau para pedagang keliling. Sajian hidangan kali ini akan kami bagikan resepnya untuk anda yang ingin mencoba membuatnya, beikut adalah resep dan cara pembuatannya.
Bahan :
- 200 gr daun singkong segar
- 150 gr ikan teri
- 2 buah cabe merah besar ( potong serong tipis )
- 15 buah cabe rawit hijau ( potong-potong )
- 1 buah tomat merah ( potong-potong )
- 3 siung bawang putih ( iris tipis )
- 3 butir bawang merah ( iris tipis )
- 1 batang bawang daun polong ( iris halus )
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- air untuk merebus secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Tumis Daun Singkong Teri :
- Rebus daun singkong dalam air yang mendidih hingga lunak, angkat tiriskan
- Potong-potong daun singkong yang sudah direbus dengan ukuran sesuai selera
- Goreng ikan teri dalam minyak panas hingga matang dan kering, angkat tiriskan
- Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum
- Masukkan daun singkong dan ikan teri, aduk rata
- Masukkan potongan cabe merah, cabe rawit dan tomat, aduk rata
- Tambahkan gula pasir, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata dan matang
- Tumis daun singkong ikan teri siap untuk disajikan
Sajikan Resep Tumis Daun Singkong Ikan Teri dengan ditaburi irisan bawang daun polong supaya rasanya semakin mantap. Silahkan anda coba dirumah, semoga berhasil.
Incoming search terms:
- tumis daun singkong
- resep tumis daun singkong
- oseng daun singkong
- resep sayur daun singkong teri
- tumis daun singkong teri
- resep tumis daun singkong teri
- resep oseng daun singkong
- tumis daun ubi
- resep daun singkong teri
- cara memasak tumis daun singkong
