Cara Membuat Sate Cumi Pedas dan Gurih
Cara Membuat Sate Cumi Pedas dan Gurih – Bagi anda para penggemar seafood inilah saat yang tepat untuk anda segera membuatnya dengan bahan makanan seafood yaitu cumi-cumi. Berbagai macam jenis olahan makanan yang berbahan dasar cumi salah satunya yaitu sate cumi. Sate cumi merupakan makanan enak yang dibuat dengan cara ditusukkan dengan tusuk sate kemudian dimasak dengan cara dibakar dan dibumbui dengan bumbu yang sangat gurih sehingga dapat menambah kelezatan pada makanan ini. Sate cumi sama seperti halnya sate yang lainnya yaitu dapat dijadikan sebagai lauk yang sangat nikmat dan dapat menggoyang lidah anda. Setelah anda menikmatinya, kami yakin anda pasti akan merasa ketagihan dengan resep masakan enak yang satu ini. Untuk membuat sate cumi ini sebenarnya sangat mudah namun harus melewati bebarapa tahapan terlebih dahulu seperti membersihkan cumi misalnya sehingga cumi dapat dinikmati tanpa ada keraguan untuk kebersihannya dan menambah kesehatan pada makanan yang satu ini.
Bahan :
- cumi segar 600 gr
- tusuk sate secukupnya
- kecap manis secukupnya
Bumbu yang dihaluskan :
- cabe rawit merah 50 gr
- bawang putih 6 siung
- bawang merah 6 butir
- cabe merah besar 3 buah
- tomat merah 1 buah
- garam 3/4 sendok makan
- gula pasir 1 sendok makan
- merica bubuk 1/2 sendok teh
- penyedap rasa 1 sendok teh
Cara Membuat Sate Cumi Pedas :
- Bersihkan cumi dengan cara memisahkan kepala dan badannya lalu dicuci dengan air, tiriskan
- Setelah itu cumi dipoting melingkar dan sisihkan sejenak
- Campurkan semua bahan bumbu dan haluskan menjadi satu
- Tusukkan cumi dengan tusuk sate yang sudah disiapkan
- Camprkan kecap manis dengan sedikit sambal sambil diaduk rata
- Bakar cumi sampai setengah matang lalu dioles dengan campuran kecap hingga merata
- Bakar kembali hingga cumi benar-benar matang
- Angkat dan sajikan sate cumi dengan sisa sambal yang sudah disiapkan
Itulah salah satu Cara Membuat Sate Cumi Enak dan Pedas dari kami yang mudah dan simpel. Selamat mencoba.
Incoming search terms:
- sate cumi
- Resep sate cumi
- cara membuat sate cumi