Cara Membuat Kue Semprong Manis dan Renyah
Cara Membuat Kue Semprong Manis dan Renyah – Kue semprong adalah salah satu kue kering yang berasal dari pulau jawa. Kue semprong ini memiliki rasa yang manis juga memiliki tekstur yang renyah. Namun seiring dengan perkembangan zaman, kue semprong ini sudah tidak diproduksi lagi karena telalu banyaknya makanan-makanan yang datang dari luar. Setelah anda mencicipinya, kue semprong ini memiliki rasa yang enak bahkan rasanya tidak kalah dengan kue-kue yang ada pada umumnya. Kue semprong ini biasanya dibuat dengan menggunakan kue semprong yang memang banyak tersedia dimana-mana. Untuk lebih melestarikan salah satu jenis kue tradisional ini, mari kita bangaun kembali resep-resep kue tradisional yang mungkin sudah hampir tidak ada lagi termasuk kue senprong yang akan kami buat kali ini. Dulu makanan ini memang banyak tersedia ditoko-toko bahkan dengan harga yang cukup terjangkau. Nah, sekarang mari kita coba untuk membuatnya kembali karena proses pembuatannya sangat mudah dan simpel.
Bahan :
- santan kelapa 200 ml
- telur ayam 3 butir
- tepung beras 250 gr
- 165 gr gula halus
- garam halus 1/2 sendok teh
- 50 gr tepung sagu
- 60 gr margarine yang sudah dilelehkan
- 50 gr wijen
Langkahg Cara Membuat Kue Semprong :
- Campurkan gula pasir dengan telur ayam lalu dikocok sampai mengental
- Masukkan tepung campuran tepung sagu dan tepung beras sambil diayak sedikit demi sedikit, aduk rata
- Tuang margarine dan santan kelapa kedalam adonan sambil terus diaduk
- Tambahkan wijen dan garam kemudian aduk kembali hingga merata
- Tuang adonan kue kedalam cetakan semprong yang sudah panas diatas api sedang
- Setelah itu, tangkupkan cetakan sambil dibolak balik hingga hampir matang dan kering
- Buka cetakan dan gulung kue semprong selagi masih panas
- Diamkan kue beberapa menit hingga dingin dan renyah kemudian sajikan dan masukkan kedalam toples
Setelah anda mengetahui Proses dan Cara Membuat Kue Semprong yang kami bagikan ini, mungkin anda ingin segera mencobanya. Dan masukkan kue kedalam toples setelah dingin supaya kue memiliki tekstur yang tetap renyah juga dapat bertahan dalam waktu yang lama.
Incoming search terms:
- resep kue semprong
- kue semprong
- cara membuat kue semprong
- resep semprong
- semprong
- cara buat kue semprong
- cara membuat semprong
- cara bikin kue semprong
- resep kue semprong tepung beras
- resep membuat kue semprong
