Cara Membuat Kroket Telur Puyuh Gurih dan Enak
Cara Membuat Kroket Telur Puyuh Gurih dan Enak – Kroket adalah makanan yang dibuat dengan cara digoreng. Makanan ini memiliki tekstur kulit yang sangat empuk dan bagian dalamnya biasa diisi dengan daging, wortel atau kentang. Jika dikreasikan lagi kroket bisa menjadi lebih menarik. Bahan isinya ditambah dengan telur puyuh sehingga namanya jadi kroket telur puyuh.
Kroket telur puyuh memang secara sekilas akan sama saja seperti kroket pada umumnya. Begitu pun untuk cara pengolahannya yang memang tidak jauh berbeda. Perbedaannya hanya pada kulit kroket kali ini akan kami buat dengan cara didadar. Untuk rasanya menurut kita bisa jadi lebih enak dan lebih gurih. Patutlah anda untuk menikmati kroket telur puyuh ini. Selain bahan yang mudah didapat juga anda tidak ribet dan tidak akan kerepotan meskipun membuatnya sendiri. Seperti dibawah ini adalah resep yang paling pas untuk anda tiru.
Cara Membuat Kroket Telur Puyuh
Bahan kulit :
- tepung terigu 200 gr
- air secukupnya
- telur ayam 1 butir
- sedikir garam dan merica bubuk
Bahan isi :
- kentan 1 buah dipotong dadu kecil
- wortel 1 buah dipotong dadu kecil
- 1 sendok makan seledri diiris halus
- garam sesuai keinginan
- merica bubuk 1/4 sendok teh
- penyedap rasa jika suka
- air secukupnya
- bawang putih halus 3 siung
Bahan pelengkap :
- minyak goreng secukupnya
- telur puyuh secukupnya ( dikukus dan dikupas )
Resep Membuat Kroket Telur Puyuh :
- Potong-potong telur puyuh atau hanya dibelah menjadi 2 bagian saja, sisihkan
- Tumis bawang putih lalu masukkan semua bahan isi yang lainnya
- Tuang air secukupnya dan masak sampai matang dan empuk, sisihkan
- Campurkan semua bahan kkulit menjadi satu lalu diaduk hingga licin dan rata
- Dadar adonan kedalam wajan datar hingga selesai dan adonan habis
- Ambil satu lembar kulit lalu diisi dengan bahan isi dan tambahkan telur puyuh
- Gulung seperti kue dadar gulung lalu siap digoreng
- Angkat setelah berwarna kecoklatan lalu sajikan
Demikianlah informasi yang dapat kami sampaikan untuk Langkah Memnbuat Kroket Telur Puyuh Enak yang sudah kami bagikan ini.
Incoming search terms:
- resep kroket kentang isi telur puyuh
