Cara Membuat Kolak Sekoteng Merah Segar Dingin
Cara Membuat Kolak Sekoteng Merah Segar Dingin – Kolak merupakan makanan yang dibuat dengan memiliki kuah yang enak dan manis. Kolak biasanya disajikan dalam keadaan masih panas atau hangat namun kali ini kolak sekoteng yang akan kami buat akan disajikan dalam keadaan dingin. Selain memiliki rasa manis yang pas, kolak sekoteng dingin juga dapat menambah kesegaran pada tubuhn anda ketika menikmatinya. Kolak sekoteng ini akan kami buat dengan memiliki kuah santan yang juga dipadukan dengan berbagai macam jenis buah seperti alpukat, kelengkeng, nangka dan laim sebagainya. Sepertinya makanan ini memang sudah menjadi makanan favorite bagi semua orang karena kualitas rasanya yang memang sudah tidak bisa diragukan lagi. Proses pembuatannya cukup sederhana saja, sehingga dapat memudahkan anda untuk segera mnikmatinya. Silahkan anda coba resep yang satu ini dirumah bersama keluarga anda.
Bahan :
- 200 gr sekoteng merah yang sudah siap pakai
- santan kelapa 350 ml
- sirup gula merah 200 ml
- 2 buah alpukat ( kerok dagingnya )
- 1 buah kelapa muda ( kerok memanjang )
- susu kental manis secukupnya
- es batu yang diserut halus secukupnya
- vanili bubuk secukupnya
- 1 lembar daun pandan
- 1/2 sendok teh garam halus
Cara Membuat Kolak Sekoteng Dingin :
- Rebus santan bersama daun pandan, garam dan vanili bubuk diatas api kecil
- Aduk-aduk santan yang sedang direbus sampai mendidih supaya santan tidak pecah
- Matikan api lalu angkat dan dinginkan,Masukkan sekoteng kedalam mangkuk saji
- Tambahkan buah alpukat dan kelapa muda
- Tuang rebusan santan yang sudah dingin kedalamnya
- Masukkan es batu lalu kucuri dengan susu kental manis
- Aduk sedikit lalu siap dinikmati
Selesai sudah Proses Membuat Kolak Sekoteng Merang Dingin yang segar ini. Selamat menikmati bersama keluarga tercinta beserta kerabat anda.
Incoming search terms:
- Cara membuat kolak sekoteng
- resep kolak sekoteng
- Kolak dingin
