Cara Membuat Es Campur Durian Spesial
Cara Membuat Es Campur Durian Spesial – Di negara tropis seperti indonesia, kehadiran durian merupakan berkah tersendiri. Bagaimana tidak, durian sebagai raja buah memang memiliki rasa yang manis dan sangat legit. Tidak hanya itu, durian juga memiliki vitamin dan kandungan gizi yang tidak sedikit lho. Jadi mengonsumsi buah durian sangat baik untuk kesehatan asalkan tidak berlebihan. Tidak hanya dimakan langsung, buah durian juga bisa diolah menjadi berbagai cemilan yang enak lainya, misalnya di hidangkan dalam bentuk sajian dingin.
Es campur durian, bisa jadi alternatif pilihan bagi anda yang ingin mencicipi kudapan dari buah berduri ini. Untuk bisa membuatnya di rumah, cukup mudah anda hanya cukup mengikuti resep serta Cara Membuat Es Campur Durian yang sudah kami tuliskan di bawah ini. Sajikan hidangan ini sebagai pencuci mulut atau snack saat kumpul bersama keluarga, selamat mencoba.
Resep Es Campur Durian Spesial
Bahan yang dibutuhkan :
- Daging kelapa muda sebanyak 100 gram, kerok melebar
- Kolang-kaling sebanyak 100 gram, potong panjang
- Buah alpukat matang sebanyak 100 gram, kerok
- Buah nanas matang sebanyak 100 gram, potong kecil
- Buah mangga matang sebanyak 1 buah, potong dadu
- Buah nangka matang sebanyak 3 buah, potong kecil
- Buah durian matang sebanyak 5 biji
- Es serut sebanyak 500 gram
- Susu kental manis putih sebanyak 75 ml
Sirup merah :
- Air matang sebanyak 300 ml
- Gula pasir sebanyak 200 ml
- Pewarna merah tua secukupnya
Cara Membuat Es Campur Durian Spesial
- Langkah pertama, kita akan membuat sirup merahnya terlebih dahulu. Caranya sangat mudah, siapkan panci bersih yang berukuran agak kecil kemudian masukan semua bahan pembuat sirup gula seperti air, gula pasir serta pewarna merah secukupnya. Masak dengan menggunakan api kecil hingga gula larut dan Matikan api dan biarkan hingga kuah gula menjadi dingin. Jika sudah dingin, pindahkan ke wadah lalu simpan di dalam lemari es.
- Siapkan mangkuk atau gelas saji kemudian tata bahan-bahan pembuat es campur durian seperti daging kelapa muda, kolang-kaling, buah nanas, buah mangga serta buah nangka yang sudah dipotong ke dalam gelas atau mangkuk saji tersebut.
- Tambahkan es serut diatasnya dan juga buah durian sebagai toping. Terakhir siram dengan sirup merah serta susu kental manis. Es campur buah durian super istimewa siap untuk anda nikmati.
Sebagai tips sebaiknya pilihlah durian lokal dibandingkan dengan durian impor. Selain rasanya lebih legit, aroma durian lokal juga lebih harum. Satu lagi yang harus diperhatikan adalah pemilihan durian yang sudah matang benar agar rasa es ini semakin optimal.
Incoming search terms:
- resep es campur durian
- es campur durian
- resep es teler durian
