Cara Membuat Cumi Cumi Saus Padang Enak
Cara Membuat Cumi Cumi Saus Padang Enak – Hai ibu-ibu yang suka masak didapur, kali ini kami akan kembali berbagi resep untuk anda. Dan resep kali ini sangat cocok untuk anda yang mungkin menggemari makanan laut karena makanan ini terbnuat dari cumi-cumi. Cumi-cumi yang merupakan hewan laut yang banyak disukai ini akan kami buat menjadi cumi-cumi saus padang yang sangat nikmat dan lezat. Makanan ini natinya akan cocok dengan selera dan lidah anda karena cimi-cumi sudah sangat bersahabat denga masyarakat disekitarnya. Hewan laun yang satu ini banyak terdapat dipasaran, namun memiliki harga yang cukup mahal. Akan tetapi, dengan mahalnya harga cumi-cumi ini anda tidak harus berkecil hati karena rasa cumi-cumi yang anda beli mahal ini menghasilkan rasa yang enak ketika di masak dengan cara yang benar dan juga bumbu-bumbu yang pas. Makanan ini mungkin banyak terdapat direstoran namun akan memiliki harga yang lebih mahal. Silahkan anda praktekkan masakan yang satu ini dengan cara berikut.
Bahan :
- cumi segar ukuran sedang 500 gr ( potong melingkar )
- air 500 ml
- merica bubuk 1/2 sendok teh
- saus tomat 2 sendok makan
- minyak goreng secukupnya
- 1 barang bawang daun polong ( iris halus )
- garam 1/2 sendok teh
- saus tiram 2 sendok makan
- cabe rawit hijau 15 buah ( potong-potong )
- bawang merah 3 butir ( iris halus )
- bawang putih 2 siung ( iris halus )
- gula pasir 1 sendok teh
- penyedap rasa 1/2 sendok teh
Cara Membuat Cumi Cumi Saus Padang :
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
- Tuang air lalu masukkan potongan cumi kedalamnya
- Masukkan bumbu lain yang sudah disiapkan sambil diaduk rata
- Tunggu sampai benar-benar matang sambil diaduk-aduk hingga bumbu meresap dengan cumi-cumi
Makanan ini memang sungguh menggoda selera makan kita karena aromanya yang tercium begitu sedap dan mantap. Itulah Resep Cumi Cumi Saus Padang Pedas yang enak dan banyak digemari ini.
