Cara Membuat Botok Tahu Jamur Gurih dan Lezat

Cara Membuat Botok Tahu Jamur Gurih dan Lezat – Makanan yang dimasak dengan cara dikukus memang akan lebih enak dan juga lebih sehat karena tidak mengandung banyak minyak. Beberapa macam makanan yang dibuat dengan cara dikukus misalnya botok tahu. Botok tahu merupakan makanan yang sangat enak dan gurih juga dapat dijadikan makanan sebagai lauk terutama untuk anak-anak anda.

Kali ini kita akan membuat tahu botok jamur. Supaya lebih enak bisa ditambah potongan cabe rawit supaya memiliki rasa pedas yang sangat gurih. Selain itu, botok jamur juga bisa diolah dengan perpaduan bahan yang sehat lainnya seperti jamur tiram atau jenis jamur yang lain. Botok tahu jamur tentu akan semakin nikmat dan teksturnya pun menjadi berbeda dan lebih bervariasi. Tahu yang begitu halus dan kenyal bisa menjadi makanan yang sedikit lebih bertekstur agak kasar karena dipadukan dengan jamur. Akan tetapi, untuk rasanya memang anda tidak harus ragu karena botok tahu jamur pun lebih enak dan lebih nikmat dibanding botok biasa. Dan yang menjadi ciri khas botok yaitu dibungkus dengan daun pisang supaya lebih beraroma sedap lagi dan berikut resepnya.

Cara Membuat Botok Tahu Jamur

Bahan :

• jamur tiram atau bisa juga jamur merang 150 gr disuwir halus
• tahu putih sebanyak 350 gr ( dihaluskan )
• telur ayam 2 butir
• cabe merah besar 3 buah dipotong tipis menyerong
• gula pasir 1/2 sendok makan
• garam 1 sendok teh
• kaldu ayam bubuk 1 sendok teh

Bumbu halus :

• cabe merah dan hijau secukupnya
• bawang putih 3 siung
• bawang merah 8 butir
• merica 1/2 sendok teh
• ketubar 1/2 sendok teh

Cara Mengolah Botok Tahu Jamur :

1. Tahu yang telah dihaluskan dicampur dengan jamur
2. Lalu irisan cabe merah besar dimasukkan kedalamnya
3. Bumbu yang halus juga dimasukkan kedalam campuran tahu
4. Ceplok telur ayam dan masukkan bumbu lainnya
5. Aduk dengan sendok sampai semuanya merata
6. Lalu ambil tiap lembar daun pisang dan masukkan adonan secukupnya
7. Bungkus hingga rapat sampai adonan habis
8. Lalu botok siap dikukus sampai matang selama 35 menit dan siam disajikan

makanan yang sangat simpel memang akan sering dibuat oleh semua orang,Namun titak semua makanan yang mudah dibuat itu memiliki rasa yang tidak enak seperti Resep Botok Tahu Jamur Kenyal ini merupakan salah satu makanan yang sangat lezat.

Incoming search terms:

• resep botok tahu jamur
• resep botok tahu dan jamur