Cara Membuat Abon Sapi Spesial Renyah dan Gurih

Cara Membuat Abon Sapi Spesial Renyah dan Gurih – Abon merupakan makanan yang banyak disukai. Hampir disetiap keluarga abon ini selalu dijadikan sebagai makanan favorit. makanan yang satu ini dapat dijadikan sebagai luak karena memang rasanya yang gurih. Selain itu, abon juga bisa dipadukan dengan berbagai macam makanan. Abon sapi, itulah resep yang akan kami sajikan pada penulisan artikel kali ini. Abon sapi ini terbuat dari serat-serat daging sapi yang disuwir halus juga dpadukan dengan berbagai macam bumbu yang lainnya. Warna kecoklatan pada abon merupakan salah satu ciri khasnya. Selain terbuat dari serat daging sapi, abon juga bisa terbuat dari bahan dasar daging ayam atau ikan dan semuanya akan menghasilkan rasa yang enak jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Untuk proses pembuatannya, silahkan lihat resep dibawah ini.

Bahan :

• 800 gr daging sapi yang masih segar
• 2 lembar daun salam ( dicuci bersih )
• 250 ml santan kelapa kental
• 3 cm lengkuas ( memarkan )
• air untuk merebus secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

• 3 sendok teh ketumbar ( disangrai terlebih dahulu )
• 5 siung bawang putih
• garam secukupnya
• gula merah secukupnya
• penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat Abon Daging Sapi :

1. Rebus daging dalam air yang mendidih dengan daun salam dan lengkuas sampai daging benar-benar matang dan empuk, angkat tiriskan
2. Tunggu sampai dinging kemudian diiris tipis
3. Daging sapi yang sudah diirisn tipis lalu dipukul-pukul sampai pipih
4. Setelah itu, daging sapi disuwir-suwir dengan tangan sampai halus
5. Rebus santan dengan bumbu yang dihaluskan kemudian masukkan daging sapi yang sudah disuwir halus
6. Masak diatas api kecil sampai santan menyusut habis dab sudah benar-benar kering sambil diaduk-aduk dan dibolak balik

Itulah Resep Membuat Abon Sapi Renyah. Untuk menjaga kerenyahan abon ini simpan dalam wadah yang kering dan tertutup misalnya toples, karena abon yang selalu memiliki rasa yang renyah dan gurih akan selalu menjadi dambaan setiap penggemarnya.

Incoming search terms:

• resep abon sapi
• cara membuat abon sapi
• cara membuat abon sapi spesial
• abon sapi
• cara membuat abon daging sapi
• cara buat abon sapi
• resep abon daging sapi
• cara membuat abon daging
• resep abon daging
• resep abon sapi istimewa