Resep Spesial Sayur Oyong Baso Sapi Bening

Resep Spesial Sayur Oyong Baso Sapi Bening – Sayur oyong adalah salah satu makanan berkuah yang banyak disukai oleh semu orang disetiap kalangan. Sayur oyong ini sangat cocok untuk anak-anak anda yang sedang dalam masa petumbuhan. Selain rasanya yang enak, sayur oyong ini termasuk salah satu sayur yang sehat sehingga sangat baik untuk dikonsumsi. Oyong merupakan sayuran yang biasanya banyak terdapat dipasaran. Sayuran ini memiliki harga yang sangat murah dan proses membuatnya juga sangat mudah. Selain disayur, oyong juga dapat dibuat menjadi sebuah masakan berupa tumisan yaitu tumis oyong atau bisa juga dimasak dengan santan sehingga memiliki rasa yang semakin gurih. Sayur oyong bening akan kami padukan dengan baso sapi supaya sayur ini memiliki aroma yang lebih sedap dari baso sapinya. Oyong juga sering disebut dengan nama gambas atau emes, nama-nama tersebut mungkin berbeda-beda pada daerah anda. Numun demikian, makanan ini sebenarnya satu jenis dan dapat dibuat menjadi berbagai macam masakan lezat salah satunya sayur oyong bening ini.

Resep Soesial Sayur Oyong Baso Sapi Bening

Advertisement

Bahan :

  • 200 gr oyong, siangi lalu diotong sesuai selera
  • 10 butir baso sapi ( iris tipis atau dipotong-potong )
  • 2 buah bawang merah ( iris tipis )
  • 1 siung bawang putih ( iris tipis )
  • 100 gr bihun
  • 600 ml air bersih
  • garam halus 1 sendok teh
  • 1 sendok makan gula pasir
  • minyak untuk menumis secukupnya
  • 2 lembar daun salam
  • 1 buah tomat ( potong-potong )
  • 1 batang bawang daun polong ( iris halus )

Cara Membuat Sayur Oyong Bening :

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
  2. Tuang air bersih lalu masukkan daun salam, tunggu sampai mendidih
  3. Masukkan baso dan oyong kedalam rebusan air mendidih
  4. Masukkan juga bihun dan aduuk sampai lunak
  5. Tambahkan garam dan gula pasir lalu taburi dengan tomat dan irisan bawang daun polong
  6. Sayur oyong siap disajikan

Demikianlah Resep Membuat Sayur Oyong Baso ini, silahkan sajikan dalam keluarga anda sebagai lauk pelengkap dalam jamuan makan didalam keluarga besar anda. Selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • resep sayur oyong bakso
  • sayur oyong bakso
  • resep sayur oyong soun bakso
  • sayuR oyong
  • Resep sayur oyong
  • sayur emes
  • resep sayur emes
  • resep oyong bakso
  • sayur oyong spesial
  • sayur oyong baso
Resep Spesial Sayur Oyong Baso Sapi Bening | Nok Iip | 4.5