Resep Perkedel Tahu Enak, Gurih dan Renyah

Resep Perkedel Tahu Enak, Gurih dan Renyah – Salah satu kudapan lezat yang bisa anda buat di rumah adalah resep perkedel tahu untuk menemani acara makan anda bersama keluarga. Perkedel sendiri memang sangat terkena di masyarakat Indonesia. Tapi, seiring dengan perkembangan jaman, resep dasar perkedel yang terbuat dari kentang kini bisa divariasikan dengan berbagai macam bahan makanan, salah satunya adalah tahu. Makanan yang menjadi favorit setelah tempe ini memang dikenal memiliki tekstur yang lembut serta mudah hancur tapi tetap lezat untuk dimakan. Salah satu olahan dari tahu yang bisa anda buat adalah menjadikannya menjadi perkedel tahu. Tidak kalah enak dengan perkedel kentang, perkedel tahu tidak kalah enak dan bergizinya untuk dikonsumsi.

Resep Perkedel Tahu Enak, Gurih dan Renyah

Bahan-Bahan yang Digunakan dalam Resep membuat Perkedel Tahu :

  • Tahu putih sebanyak 6 buah
  • Telur ayam sebanyak 1 butir
  • Bawang putih sebanyak 1 siung
  • Garam sebanyak ½ sdm
  • Pala sebanyak ¼ sdt
  • Merica sebanyak ½ sdt

Cara Memasak Resep Perkedel Tahu dengan Mudah di Rumah :

Advertisement
  1. Langkah pertama dalam membuat resep perkedel tahu adalah menghaluskan tahu menggunakan sendok atau garpu. Jika dirasa tingkat kehalusan tahu sudah cukup, anda bisa mengambil bahan-bahan lainnya.
  2. Campurkan pala, merica, bawang putih beserta garam dan haluskan semua bumbu. Anda bisa menggunakan blender ataupun cobek untuk menghaluskan bumbu perkedel ini.
  3. Jika bumbu tersebut sudah bena-benar halus, kemudian tuang bumbu halus tersebut dalam tahu yang telah dihaluskan tadi.
  4. Di dalam wadah lainnya, pisahkan kuning telur dari putih telur. Lalu, gunakan kuning telur untuk dicampurkan dalam adonan perkedel tahu.
  5. Setelah kuning telur ditambahkan, haluskan semua bumbu hingga merata ke semua komponen tahu.
  6. Jika dirasa adonan sudah tercampur secara merata, anda bisa membentuk adonan menjadi pipih meyerupai perkedel pada umumnya menggunakan tangan atau sendok.
  7. Jika semua adonan telah selesai terbentuk, kini siapkan panci untuk memanaskan minyak goreng. Pastikan pula, api terpasang dalam posisi sedang agar perkedel matang secara sempurna.
  8. Masukkan perkedel tahu dalam putih telur yang tidak digunakan dalam adonan perkedel tadi, kemudian baru masukkan pada minyak goreng yang sudah panas. Masak hingga perkedel tahu berwarna cokelat keemasan. Kemudian angkat dari panci dan tiriskan perkedel yang telah matang.

Dengan begitu, perkedel tahu yang anda buat telah siap untuk disantap selagi hangat. Makanan ini cocok untuk dijadikan lauk-pauk bersama dengan nasi hangat. Tapi, juga bisa anda makan bersama sambal atau saus dengan keluarga. Masakan yang lezat dengan resep perkedel tahu yang mudah tentu menjadi favorit para ibu rumah tangga.

Incoming search terms:

  • resep perkedel tahu
  • cara membuat perkedel tahu spesial
  • cara membuat perkedel tahu
  • Perkedel tahu
  • resep masakan perkedel tahu
  • perkedel tahu gurih
  • cara membuat bumbu tahu yg lezat enak gurih
  • olahan tahu
  • perkedel tahu renyah
  • resep tahu gurih
Resep Perkedel Tahu Enak, Gurih dan Renyah | balqish | 4.5