Resep Nasi Bakar Teri Spesial Nikmat Lezat
Resep Nasi Bakar Teri Spesial Nikmat Lezat – Membuat nasi bakar teri untuk makan siang keluarga bisa jadi referensi masakan anda siang ini. Ikan teri yang bisa dimakan bersama tulangnya memiliki tingkat kalsium tinggi untuk tubuh, sehingga cocok bagi putra-putri anda yang masih dalam masa pertumbuhan. Selain itu, kandunga dari protein pada ikan teri juga akan berguna untuk keperluan regenerasi sel dalam tubuh yang rusak. Kombinasi dari nasi bakar yang lezat dengan ikan teri tentu merupakan kombinasi makanan yang sehat dan lezat untuk keluarga. Bahkan, olahan nasi bakar dengan ikan teri ini bisa anda jadikan menu ketika berpiknik bersama keluarga. Sajian lengkap dalam satu wadah bersama lauk pauk yang lezat akan membuat anda mudah dalam membawa makanan saat berpiknik. Berikut bahan-bahan serta langkah-langkah dalam pembuatan nasi bakan dengan ikan teri.
Bahan-Bahan untuk Resep Nasi Bakar Ikan Teri :
- Beras, ¼ kilogram
- Teri kecil, goreng hingga matang, 2 ons
- Daun salam, 2 lembar
- Santan kelapa, 400 ml
- Daun serai, memarkan, 1 batang
- Daun jeruk, daun kemangi, sesuai selera
- Garam, secukupnya
- Daun pisang, secukupnya
- Daging ayam, potong kecil, goreng matang, ¼ kilogram
- Tomat merah, 2 buah
- Mentimun, potong bulat, secukupnya
- Sambel terasi
Cara Membuar Resep Nasi Bakar Ikan Teri :
- Cara pertama dalam membuat resep nasi bakar ikan teri adalah dengan merebus santan, daun jeruk, daun salam, daun serai, dan tambahkan garam secukupnya hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan beras ke dalam panci berisikan santan mendidih tadi dan masak nasi hingga matang. Sesekali, aduk nasi dengan menambahkan ikan teri yang telah digoreng, lalu aduk hingga merata dan biarkan nasi matang dengan sempurna.
- Sembari menunggu nasi matang, ambil daun pisang dan potong sesuai selera untuk membungkus nasi.
- Setelah nasi matang, masukkan nasi dalam daun pisan, lalu bungkus nasi dalam daun pisang tersebut dengan rapat. Bila perlu, gunakan lidi untuk menutup sisi daun pisang.
- Siapkan bara api, untuk membakar nasi yang telah dibungkus di dalam daun pisang tersebut. Bakar nasi dalam daun pisang tersebut hingga berbau sedap, lalu angkat nasi bakar.
- Sajikan nasi bakar teri tadi dengan daun kemangi, potongan tomat, potongan mentimun, ayam goreng, dan sambel terasi. Nasi bakar teri ini semakin sedap jika dimakan selagi hangat dalam cuaca dingin.
Nasi bakar teri dengan berbagai macam lauk-pauknya ini sangat cocok dimakan bersama keluarga pada cuaca yang dingin. Dengan tambahan sambel terasi atau bajak yang sedap, makanan ini tentu semakin sedap untuk disantap. Nasi yang bercitarasa gurih, dengan lauknya yang memiliki banyak citarasa, semakin membuat anda bersemangat dalam memakan nasi bakar teri ini. Dengan membuat resep nasi bakar teri ini, anda telah memberikan kudapan sehat dan lezat untuk keluarga.
Incoming search terms:
- lauk nasi bakar
- lauk yang cocok untuk nasi bakar
- Lauk untuk nasi bakar
