Resep Membuat Molen Isi Kacang Hijau Enak

Resep Membuat Molen Isi Kacang Hijau Enak – Pada kesempatan kali ini kami akan berbagi resep yang mungkin dapat membantu anda dalam membuat kue-kue sederhana atau cemilan santai yang cukup nikmat dan dapat menemani kesendirian anda. Disini kami akan berbagi resep tentang cara membuat molen dengan isi kacang hijau. Setelah sebelumnya berbagi resep molen isi pisang yang sangat enak, kali ini juga molen kacang hijau yang memiliki rasa tidak kalah enaknya dengan molen isi pisang. Makanan ini biasa disajikan sebagai cemilan yang nikmat dan biasa dipadukan dengan secangkir kopi hangat sehingga dapat menambah suasana menjadi lebih tenang. Memang masih banyak diantara anda yang belum mengetahui proses dan cara pembuatannya, namun kali ini kami akan bagikan resep rahasia dan cara pembuatnnya supaya dapat memudahkan anda dalam proses pembuatannya. Proses pembuatannya memang sama seperti membuat pisang molen, hanya bagian dalam atau isinya yang berbeda. Yuk, mari kita buat bersama-sama.

cara membuat molen kacang hijau

Bahan kulit :

Advertisement
  • 300 gr tepung terigu
  • 100 gr margarine
  • air 60 ml
  • garam 1/2 sendok teh
  • 25 gr tepung meizena
  • minyak goreng 500 gr
  • 65 gr gula halus
  • 1 butir telur ayam
  • pasta pandan secukupnya

Bahan isi :

  • 175 gr kacang hijau ( rendam selama 2 jam )
  • garam 1/4 sendok teh
  • 300 ml santan kelapa
  • 100 gr gula pasir
  • 1 lembar daun pandan

Cara Membuat Molen Kacang Hijau :
a. Membiat isi :

  1. Kukus kacang hijau selama 30 menit atau sampai empuk lalu diangkat
  2. Rebus santan bersama daun pandan dan garam sambil diaduk sampai mendidih
  3. Masukkan kacang hijau kedalam rebusan santan yang sudah mendidih
  4. Masukkan gula pasir sambil diaduk hingga larut dan tunggu hingga sedikit mengering, sisihkan sejenak

b. Membuat Kulit :

  1. Campurkan gula halus, telur, garam, margarine dan tepung menjadi satu
  2. Kocok dengan mixer hingga semua bahan tercampur merata
  3. Tuang air kedalamnya sambil diaduk hingga merata
  4. Ambil sedikit adonan lalu digiling tipis dan lebar
  5. Ambil bahan isi secukupnya lalu gulung dengan kulit yang sudah disiapkan
  6. Lakukan dengan cara yang sama hingga adonan habis
  7. Goreng molen dalam minyak panas hingga matang, angkat tiriskan dan sajikan

Itulah Resep dan Cara Membuat Molen Kacang Hijau Pandan yang enak dan nikmat ini. Makanan yang sudah populer ini memang susah untuk dilewatkan begitu saja.

 

Incoming search terms:

  • molen kacang ijo
  • resep molen kacang hijau
  • Molen kacang hijau
  • molen isi kacang hijau
  • resep molen kacang ijo
  • cara membuat molen isi kacang ijo
  • cara membuat molen kacang ijo
  • cara membuat molen kacang
  • resep molen isi kacang ijo
  • resep molen isi kacang hijau
Resep Membuat Molen Isi Kacang Hijau Enak | Nok Iip | 4.5