Resep Membuat Kolak Pisang Santan Enak

Resep Membuat Kolak Pisang Santan Enak – Kolak adalah nama makanan berkuah yang memiliki rasa manis yang segar. Kolak pisang santan yang akan kami buat pada kesempatan kali ini. Kolak pisang dapat dipadukan dengan berbagai macam bahan campuran seperti, kolang kaling, sekoteng, ubi dan bahan yang lainnya. Untuk campuran kolak pisang sebenarnya dapat disesuaikan dengan selera anda. Kolak dapat dijadikan sebagai makanan penutup atau bisa juga disajikan sebagai ta’jil ketika buka puasa. Untuk membuat kolak pisang santan, akan lebih enak jika menggunakan pemanis gula merah dibanding dengan gula putih atau gula pasir. Akan tetapi kembali kepada selera anda, jika anda tidak suka dengan gula merah bisa diganti dengan gula pasir. Berikut adalah rsesp membuat kolak pisang santan.

Resep Membuat Kolak Pisang Santan Enak

Advertisement

Bahan :

  • 500 gram pisang tanduk yang sudah matang dan masih segar
  • 200 gr gula merah ( disisir halus )
  • 2 sendok makan gula psir2 lembar daun pandan ( dicuci bersih )
  • 100 gram kolang kaling ( potong menjadi 3 bagian )
  • 600 ml santan kelapa
  • 1 sendok teh garam halus
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • air untuk merebus gula merah secukupnya

Cara Membuat Kolak Pisang :

  1. kupas kulit pisang tanduk lalu potong serong dengan ukuran sesuai selera, sisihkan
  2. rebus gula merah yang sudah disisir halus dengan 70 ml air sampai gula benar-benar larut, angkat dan saring
  3. campur rebusan gula merah, santan kelapa, gula pasir, garam dan vanili bubuk dalam panci
  4. rebus bahan yang sudah dicampur diatas api sedang sambil diaduk-aduk sampai mendidih
  5. masukkan kolang kaling dan potongan pisang tanduk kedalam rebusan santan, diamkan sampai matang sambil sedikit diaduk
  6. kolak pisang santan siap dinikmati

Kolak pisang santan yang dipadukan dengan kolang kaling ini dapat dinikmati baik dalam keadaan masih panas atau dingin. Akan tetapi, Resep Membuat Kolak Pisang Santan ini lebih nikmat jika dinikmati dalam keadaan masih hangat.

Incoming search terms:

  • resep kolak pisang
  • cara membuat kolak pisang
  • kolak pisang
  • resep kolak
  • Cara membuat kolak
  • cara buat kolak pisang
  • cara bikin kolak pisang
  • resep kolak pisang enak
  • kolak
  • resep membuat kolak pisang
Resep Membuat Kolak Pisang Santan Enak | Nok Iip | 4.5