Resep Kornet Sapi Enak dan Lezat

Resep Kornet Sapi Enak dan Lezat – Kornet sapi adalah bahan makanan yang terbuat dari daging sapi olahan. Biasanya kornet sapi dijual dalam kaleng kemasan dengan harga yang bervariasi. Setiap makanan yang dicampur dengan kornet sapi akan nendang di mulut, seperti nasi goreng kornet, perkedel kornet, omelet kornet, dan makanan apapun yang kiranya bisa dikreasikan.

Rasa dari kornet sapi bisa dibuat original, sedikit asin, dan yang paling seru dibuat pedas dengan tambahan sedikit bumbu cabai rawit dengan tumis lengkap. Anda bisa mendapatkan kornet sapi kaleng di Supermarket manakala butuh cepat untuk dibuat masak karena ada tamu yang berkunjung tiba-tiba.

Resep Kornet Sapi Enak dan Lezat

Resep Kornet Sapi

Namun, apabila Anda lagi punya waktu luang di rumah, alangkah baiknya belajar membuat sendiri dengan mengikuti panduan resep kornet sapi enak berikut ini.

Bahan :

Advertisement
  • 400 gram kornet daging sapi
  • 50 gram Arcis, siangi dan cuci bersih
  • 1 butir telor ayam, pecahkan, kocok lepas, sisihkan
  • 1 lembar daun jeruk purut
  • 1 cm lengkuas, geprak atau memarkan
  • 5 sendok makan tepung terigu
  • 4 buah cabai rawit, iris tipis
  • 1 buah bawang bombay, dicincang
  • 3 siung bawang putih, dicincang
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 100 ml air
  • 1/4 liter minyak goreng

Bumbu halus :

  • 2 batang cabai rawit
  • 5 batang cabai merah besar
  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah bawang merah
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam

Cara membuat kornet sapi pedas :

  1. Tumis bawang dan cabai rawit hingga harum pada minyak secukupnya.
  2. Tambahkan kornet, gula, dan garam ke dalamnya. Masak hingga bumbu tumis meresap, angkat.
  3. Ambil kornet daging sapi, bulatkan sebesar kelereng, gulingkan di atas terigu, celup ke dalam telur kocok. Keluarkan dan tiriskan.
  4. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng bola kornet hingga berubah menjadi kuning kecokelatan. Angkat dan singkirkan.
  5. Panaskan 2 sendok makan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk purut beserta lengkuas geprak hingga harum. Tuangkan 100 ml air, masak hingga air tersisa setengahnya.
  6. Masukkan arcis dan kornet yang matang, lanjutkan masak sembari diaduk sesekali hingga arcis matang.
  7. Angkat dan sajikan.

Itulah resep kornet sapi buatan rumahan, semoga Anda bisa berkreasi lebih jauh dari resep di atas.

Incoming search terms:

  • Cara memasak kornet
  • cara memasak kornet sapi kaleng
  • Resep kornet
  • resep tumis kornet
  • resep kornet sapi
  • cara masak kornet
  • cara mengolah kornet
  • cara memasak kornet sapi
  • tumis kornet
  • cara membuat kornet sapi
Resep Kornet Sapi Enak dan Lezat | balqish | 4.5