Resep Daging Suwir Pedas Cabe Hijau Spesial

Resep Daging Suwir Pedas Cabe Hijau Spesial – Resep yang akan kami sajikan kali ini adalah resep tentang membuat daging suwir pedas yang dipadukan dengan irisan cabe hijau. Daging suwir cabe hijau ini merupakan makanan yang sering kita temukan dimana-mana. Hampir disetiap tempat-tempat makan tersedia makanan yang satu ini. Makanan daging suwir ini akan kami buat dari bahan dasar daging sapi yang direbus terlebih dahulu hingga matang lalu disuwir dan ditumis dngan berbagai macam perpaduan bumbu lainnya. Resep daging suwir cabe hijau ini sangat patut untuk anda coba karena akan sangat disayangkan kalau anda melewatkannya begitu saja. Masakan ini dapat dijadikan sebagai lauk karena rasanya yang gurih dan mantap dapat membuat anda menjadi ketagihan dan ingin membuatnya kembali tanpa harus membeli diluar rumah. Tidak terlalu banyak bahan yang dibutuhkan untuk membuat makanan ini hanya mungkin irisan cabe hijau saja karena akan menambah kelezatan pada daging suwir pedas ini. Baiklah, Yuk mari kita intip proses membuatnya dibawah ini.

Bahan :

• 300 gr daging sapi segar
• 3 buah cabe hijau besar ( potong serong tipis )
• 1 cm jahe ( memarkan )
• 2 cm lengkuas ( memarkan )
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk ( buang tulang daunnya )
• garam halus 1 sendok teh
• 1/2 sendok teh penyedap rasa
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• gula pasir secukupnya
• 1 buah tomat ( potong-potong )
• air secukupnya
• minyak untuk menumis secukupnya
• 1 sendok makan air asam jawa
• kecap manis secukupnya

Bumbu halus :

• 5 buah cabe rawit merah
• 1 cm lengkuas
• bawang merah 4 butir
• bawang putih 3 siung

Cara Membuat Daging Suwir Cabe Hijau :

1. Rebus daging dalam air yang mendidih bersama lengkuas, jahe daun salam dan daun jeruk
2. Tunggu sampai daging benar-benar matang dan empuk
3. Setelah itu, daging dipukur-pukul sampai pipih kemudian disuwir-suwir
4. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum
5. Masukkan daging suwir kedalam bumbu tumis lalu masukkan potongan tomat dan cabe hijau
6. Tambahkan gula, kecap manis, garam, penyedap rasa, merica bubuk dan air asam jawa
7. Aduk sampai semuanya tercampur rata dan matang
8. Daging suwir pedas cabe hijau siap disajikan

Silahkan anda coba Resep dan Cara Membuat Daging Suwir Cabe Hijau dengan melihat panduan resep diatas. Semoga bermanfaat untu semua pembaca artikel ini.

Incoming search terms:

• resep daging suwir cabe ijo
• resep ayam suwir cabe ijo
• resep daging suwir
• resep daging cabe ijo
• tumis daging sapi cabai hijau