Resep Cara Membuat Telur Dadar Gulung

Resep Cara Membuat Telur Dadar Gulung – Disaat dapur mengalami krisis bahan makanan karena masalah finansial, banyak orang yang menjatuhkan pilihan masakan pada telur dadar. Tidak ada yang spesial dari telur dadar jika tidak diberikan sentuhan kreasi. Tetapi, Anda bisa menyulap telur dadar yang pada umumnya hanya lebar membulat dengan menggulungnya, nanti akan ditulis resepnya.

Telur dadar juga bisa dicampur dengan daun bawang, cabai rawit merah, dan dibumbui kecap agar rasa yang dihasilkan tidak monoton, pedas-pedas manis. Telur dadar akan semakin nikmat bilamana dibuat dengan kematangan yang pas, tekstur lembek, dan ketebalan sempurna.

Resep Cara Membuat Telur Dadar Gulung

Resep Telur Dadar Gulung

Biasanya anak-anak kurang selera jika dihidangkan telur dadar oriental, tanpa kreasi bentuk ataupun rasa. Namun, hal tersebut tidak perlu Anda khawatirkan lagi apabila tahu resep membuat telur dadar gulung yang cocok dimakan di rumah bersama-sama atau dibawa sebagai bekal.

Bahan :

Advertisement
  • 4 butir telur ayam
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • 1/2 buah wortel segar, kupas bagian permukaan yang kiranya kotor, iris halus
  • 1/4 sdt garam

Cara Membuat Telur Dadar Gulung :

  1. Pada satu tempat, kocok telur hingga mengembang dan tercampur antara putih dan kuningnya.
  2. Lanjut dengan meletakkan dua sendok makan telur di wadah terpisah.
  3. Setelah itu Anda masukkan irisan daun bawang, wortel, dan bubuhi garam (bumbu). Aduk telur hingga rata.
  4. Panaskan minyak pada wajan ceper. Untuk meratakan minyak, Anda bisa oleskan bagian yang belum terkena minyak dengan tisu yang sebelumnya sudah dicelup minyak goreng.
  5. Tuangkan adonan yang satu, tunggu hingga bagian bawah mengeras.
  6. Awali dengan sedikit melipat bagian ujung, diamkan sejenak, lipat lagi hingga telur dadar tergulung sempurna. Sisihkan ke pinggir wajan.
  7. Selepas itu, beri minyak secukupnya pada wajan yang sama.
  8. Tuang adonan sisa (satunya lagi), lakukan hal yang sama hingga tergulung sempurna, usahakan agar rata.
  9. Kecilkan api, tunggu sampai telur matang dan sisi luar berwarna kecokelatan. Angkat.
  10. Iris gulungan telur dengan ketebalan sekitar 2 cm.
  11. Potong irisan secara diagonal hingga berbentuk hati apabila disatukan.
  12. Agar bentuk hati menyatu, Anda letakkan pada wajan panas.
  13. Terakhir, sajikan telur dadar gulung bentuk hati dengan saus.

Simpel bukan resep membuat telur dadar gulung ini? Jika Anda merasa ada kesulitan, silahkan berkreasi dengan bentuk lain. Intinya, buat telur dadar tampil beda dari biasanya agar menghadirkan keinginan makan.

Incoming search terms:

  • cara membuat telur gulung
  • resep telur dadar gulung
  • cara membuat telur dadar gulung
  • telur dadar gulung
  • resep telur gulung
  • resep telur dadar
  • Telur gulung
  • cara membuat telur dadar
  • kreasi telur dadar
  • telur dadar
Resep Cara Membuat Telur Dadar Gulung | balqish | 4.5