Resep Cara Membuat Siomay Bayam Daging Ayam
Resep Cara Membuat Siomay Bayam Daging Ayam – Siomay adalah jenis makanan khas yang berasal dari kota Bandung. Makanan ini memang sudah sangat populer dan terkenal. Selain rasanya yang enak, siomay ini dapat mengganjal perut yang sedang lapar. Namun siomay kali ini bukan siomay yang biasa banyak dijual seperti siomay yang terbuat dari daging ikan atau yang lainnya. Siomay kali ini akan kami buat berbeda dengan yang lainnya. Siomay ini terbuat dai bahan dasar daging ayam yang dicampur dengan sayuran hijau yaitu bayam. Meskipun berbeda bahan dasar yang digunakan, namun makanan ini akan tetap memiliki rasa yang nikmat dan menggoda selera. Diantara anda mungkin masih banyak yang belum tau tentang siomay bayam ini, karena memang siomay bayam jarang dibuat ataupun dijual. Meskipun ada, itu hanya terbatas. Untuk itu, kami akan bagikan resepnya supaya anda dapat membuatnya sendiri. Dibawah ini adalh resep membuat siomay bayam.
Bahan :
- 150 gr daging ayam cincang
- 50 gr daun bayam segar ( diseduh dalam air panas lalu dicincang )
- 80 gr tepung sagu,kulit siomay secukupnya
- 1 batang bawang daun polong ( iris halus )
- 3 siung bawang putih ( haluskan )
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1 butir telur ayam
- air es scukupnya
- garam secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- Siapkan satu wadah untuk membuat adonan siomay
- Masukkan semua bahan yang sudah disiapkan kedalam wadah kecuali kulit siomay dan tepung sagu
- Tambahkan Merica bubuk, garam dan penyedap rasa,Tuang air es sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan menjadi rata
- Masukkan tepung sagu kedalamnya, aduk kembali hingga tercampur rata
- Ambil setiap satu lembar kulit siomay lalu beri isi adonan siomay kemudian lipat sisinya
- Kukus siomay dalam langseng panas sampai adonan benar-benar matang
- Siomay bayam siap disajikan
Sajikan siomay bayam dengan tambahan saus asambal sebagai cocolannya, supaya menambah kelezatan pada makanan yang satu ini. Itulah proses dan Cara Membuat Siomay Bayam Daging Ayam dari kami, silahkan anda praktekkan dirumah, semoga berhasil.
Incoming search terms:
- cara membuat siomay ikan teri
