Resep Cara Membuat Kue Pukis Enak

Resep Cara Membuat Kue Pukis Enak – Pukis adalah kue khas Indonesia yang mempunyai cita rasa berkelas meski tampil dengan fisik sederhana. Kue ini terbuat dari tepung terigu, telur, dan bahan kue lain yang dipadukan sehingga membentuk adonan dan kemudian dipanggang hingga mengembang dan matang agar bisa disajikan.

Kue pukis dapat ditemui dengan mudah di pasar tradisional ataupun modern, karena ini pula mungkin Anda jarang melihat kehadirannya dalam acara pesta besar. Meskipun begitu, angka dan kalangan peminat selalu bertambah. Hal demikian lumrah terjadi karena rasa dari kue ini benar-benar nikmat bagi semua lidah.

Resep Cara Membuat Kue Pukis Enak

Yang menarik dari kue ini adalah bagian atasnya yang datar menonjol keluar selalu diberi hiasan seperti cokelat tabur, keju serut, kornet, atau pisang iris kecil, tergantung selera pembuat. Proses pemanggangan kue ini juga tidak terlalu merepotkan sehingga menjadikan siapapun mampu belajar untuk mencoba membuat kue pukis yang lembut dan enak.

Advertisement

Resep Kue Pukis

Waktu yang tepat untuk menyuguhkan kue pukis adalah di pagi hari. Dalam keadaan perut kosong pasti rasa lapar tidak tertahankan. Jika Anda malas buat masakan pagi-pagi, coba bikin sesuatu yang ringan namun mengenyangkan seperti kue ini. Silahkan ikuti resep membuat kue pukis enak dan lembut berikut.

Bahan adonan:

  • 150 gram tepung terigu
  • 2 butir telur
  • 1 putih telur
  • 10 gram gula pasir
  • 1/2 sendok makan ragi instan
  • 4 sdm air hangat
  • 150 ml santan kental

Bahan penabur atau isi:

  • Keju serut
  • Irisan pisang
  • Cokelat tabur
  • Kornet

Cara Membuat Kue Pukis:

  1. Pada mangkuk besar, tuang air hangat dan masukkan ragi instan, campur hingga menyatu, singkirkan. Pada wadah berbeda, kocok gula dan telur sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu setelajnya, setelah itu aduk sampai rata dan masukkan cairan ragi. Selagi mengocok, tuang santan ke dalam adonan, terus lakukan hingga tercampur. Tempatkan wadah berisi adonan di tempat kering dan hangat hingga adonan naik.
  2. Panggang dengan cetakan pukis. Sebelum itu, Anda panaskan dulu cetakannya, oleskan margarin pada ceruk cetakan sebelum dituang adonan. Isi 2/3 lengkungan cetakan dengan adonan, masukkan bahan isi yang Anda mau sesuai keinginan. Panggang hingga matang dengan api sedang.

Resep membuat kue pukis yang enak ini akan lebih bermanfaat jika Anda membantu menyebarkan ke akun jejaring sosial, terima kasih.

Incoming search terms:

  • resep kue hunkwe pukis pisang
  • cara membuat kue pukis pisang
  • resep kue pukis kukus
  • resep pukis pisang
  • resep kue pukis pisang
  • pukis pisang
  • pukis kukus
  • kue pukis pisang
  • resep kue pukis gula merah
  • Cara membuat pukis pisang
Resep Cara Membuat Kue Pukis Enak | balqish | 4.5