Resep Cara Membuat Kue Lontong Paris Nikmat

Resep Cara Membuat Kue Lontong Paris Nikmat – Mungkin kalian semua sudah mengenal dengan makanan utama yang dinamakan lontong. Lontonmg yang biasanya terbuat dari bahan dasar beras yang kemudian dibungkus dengan daun pisang atau plastik ini memang sudah b iasa disajikan terutama untuk dinikmati sebagai makanan sarapan pagi yang paling nikmat. Namun lontong yang satu ini ternyata buka makanan yang terbuat dari beras, tetapi lontong ini merupakan nama kue yang memiliki rasa sangat enak nikmat. Kue lontong paris, tahukan anda dengan jenis kue yang satu ini..? Makanan ini memang sangat enak dan unik dengan memiliki nana lontong paris apakah makanan ini berasa dari Paris..? Ternyata tidak sama sekali dan makanan ini asli makanan yang berasal dari Indonesia. Entahlah mengapa makanan ini dinamakan kue lontong paris. Yang pastinya kue ini sangat cocok untuk dijadikan sebagai cemilan sama seperti jenis kue yang lainnya.

Bahan utama :

• garam yang halus 55 gr
• telur ayam 1 butir ukuran besar
• mentega atau margarine 250 gr
• tepung terigu yang bagus sebanyak 250 gr
• tepung meizena 25 gr

Bahan untuk membuat lapisan kue :

• gula pasir putih secukupnya saja
• kacang tanah yang sudah disangrai secukupnya lalu ditumbuk kasar
• secukupnya air bersih yang mendidih

Cara Membuat Kue Lontong Paris Enak :

1. Langkah pertama yaitu mengocok telur dengan mikser dan dicampur gula pasir sampai kental dan pucat
2. Masukkan semua bahan kue yang lainnya sambil diaduk rata
3. Aduk dengan tangan sampai kalis dan mudah dibentuk
4. Adonan dicetak memanjang dengan ukuran sesuai selera atau biasanya seukuran jari-jari tangan
5. Susu diatas loyang yang pipih dan sudah dioles mentega lalu siap dioven sampai kue matang
6. Sambil menunggu kue matang, silahkan anda mencampurkan bahan lapisan yaitu rebus gula pasir dengan air sampai mendidih dan mengental
7. Aduk-aduk terus lalu masukkan kacang kedalamnya sambil terus diaduk rata
8. Angkat kue yang sudah matang kemudian masukkan kedalam bahan karamel yang sudah jadi
9. Baluri hingga marata dan biarkan hingga dingin lalu sajikan

Untuk Langkah Membuat Kue Lontong Paris Enak ini sangat mudah namun anda harus hati-hati ketika mengaduk atau memadyukannya dengan karamel. Aduk secara perlahan saja supaya kue tidak mudah patah.