Cara Membuat Tumis Kangkung Saus Tiram Pedas

Cara Membuat Tumis Kangkung Saus Tiram Pedas – Kangkung adalah nama dari salah satu jenis sayuran hijau yang memiliki harga sangat murah. Kangkung dapat dibuat menjadi makanan yang enak dan lezat jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Sayuran ini sangat mudah untuk kita dapatkan karena banyak terdapat dipasaran. Selain rasanya yang enak dan dapat menambah selera makan, kangkung sangat mudah untuk kita masak sendiri karena hanya memanfaatkan bumbu yang ada didapur anda. Untuk membuat tumis kangkung tidak memerlukan waktu yang sangat lama bahka hanya sebentar saja karena kangkung mudah layu meskipun tidak dimasak dengan air. Berikut merupakan resep tumis kangkung saus tiram yang nikmat.

cara membuat tumis kangkung

Bahan :

Advertisement
  • 1 ikat kangkung yang masih segar
  • 1/4 sendok makan terasi udang
  • 5 buah cabe rawit hijau ( potong-potong )
  • 2 buah cabe merah besar ( potong serong tipis )
  • 2 butir kemiri sangrai ( haluskan )
  • 2 cm lengkuas ( memarkan )
  • 3 butir bawang merah ( haluskan )
  • 2 siung bawang putih ( haluskan )
  • 1 buah tomat ( potong-potong )
  • 3 sendok makan saus tiram
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • air secukupnya
  • minyak untuk menumis secukupnya

Cara Membuat Tumis Kangkung :

  1. siangi kangkung lalu dicuci dengan air sampai benar-benar bersih
  2. tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum
  3. masukkan potongan cabe rawit hijau, cabe merah, tomat dan lengkuas yang sudah dimemarkan, aduk sampai layu
  4. tuang sedikit air, diamkan sampai mendidih
  5. masukkan kangkung yang sudah bersih kedalam bumbu yang ditumis, aduk sampai setengah matang
  6. tambahkan gula pasir, garam dan penyedap rasa secukupnya, aduk hingga merata
  7. tunggu sampai matang dan tumis kangkung siap untuk disajikan

Sajikan tumis kangkung selagi masih hangat supaya memiliki aroma yang lebih harum. Pada saat penyajian, tumis kangkung dapat dipadukan dengan satu piring nasi putih sebagai pelengkapnya. Demikian Resep Membuat Tumis Kangkung, semoga bermanfaat.

Incoming search terms:

  • resep tumis kangkung pedas
  • resep tumis kangkung saus tiram pedas
  • tumis kangkung pedas
  • resep tumis kangkung saus tiram
  • tumis kangkung spesial
  • cah kangkung pedas
  • cara membuat tumis kangkung pedas
  • kangkung saus tiram pedas
  • tumis kangkung saus tiram
  • kangkung saus tiram
Cara Membuat Tumis Kangkung Saus Tiram Pedas | Nok Iip | 4.5