Cara Membuat Tumis Ikan Nila Sedap Nikmat
Cara Membuat Tumis Ikan Nila Sedap Nikmat – Ikan nila merupakan ikan yang bisa diolah dengan cara apapu misalnya ikan nila dibuat dengan cara digoreng atau bisa juga ikan nila dibuat dengan cara ditumis seperti resep yang akan kami buat kali ini. Tumis ikan nila adalah salah satu jenis masakan yang sangat banyak dibuat oleh semua orang terutama makanan ini banyak ditempat-tempat dan acara yang begitu meriah. Makanan yang satu ini pun sangat cocok untuk dijadikan sebagai menu harian atau menu utama diatas meja makan. Ikan nila yang dibuat dengan cara ditumis biasanya hanya menggunakan bumbu-bumbu yang cukup sederhana namun untuk kelezatan rasa yang dimilikinya tentu dapat membuat anda menjadi ketagihan dan memiliki tampilan yang begitu luar biasa bagi para penggemarnya. Untuk dapat membuatnya, mari bersama-sama kita menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu yang tentunya sangat banyak terdapat dipasaran.
Bahan :
- ikan nila segar 350 gr ( potong-potong )
- 1 buah tomat ( potong-potong )
- cabe rawit merah halus 10 buah
- minyak goreng 1 sendok sayur
- jahe 1 cm dihaluskan
- bawang merah 4 butir
- bawang putih 2 siung
- serai 1 batang dimemarkan
- air secukupnya
- kunyit 1 cm dihaluskan
- daun salam 2 lembar
- garam 1 sendok teh
- kencur 2 cm dihaluskan
- gula pasir 1 sendok teh
- merica bubuk 1/2 sendok teh
Cara Membuat Ikan Nila Tumis :
- Tumis bumbu halus beserta serai dan daun salam hingga layu
- Tuang air secukupnya lalu masukkan gula pasir, garam dan merica bubuk
- Aduk hingga merata dan tunggu sampai mendidih
- Masukkan potongan tomat dan potongan ikan nila
- Masak terus hingga ikan matang sambil sedikit diaduk-aduk lalu sajikan
Demikian untuk Resep Tumis Ikan Nila Gurih yang sangat cocok dinikmati bersama keluarga anda disaat sedang makan.
