Cara Membuat Tumis Ayam Suwir Pedas

Cara Membuat Tumis Ayam Suwir Pedas – Tumis adalah salah satu cara dalam proses memasak yaitu menggoreng dengan sedikit minyak. Nah, kali ini kami akan bagikan resep tentang bagaimana cara untuk membuat tumis ayam suwir yang memiliki rasa pedas gurih. Diantara anda mungkin sudah banyak yang mengenalnya dengan makanan yang satu ini. Naun masi banyak diantara anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya. Berbagai macam jenis masakan yang sangat khas dari negara Indonesia karena banyak para ibu-ibu dan koki masak yang sangat kretif dalam membuat masakan. Salah satu masakan lezat yang akan disajikan adalah resep cara membuat tumis ayam suwir pedas. Untuk proses memasak dengan cara ditumis, biasanya anda menggunakan bahan dasar sayuran, namun kali ini daging ayamlah yang akan menjadi bahan utama dalam membuat masakan ini. Inilah proses dan cara pembuatan tumis ayam suwir dari kami.

Cara Membuat Tumis Ayam Suwir Pedas

Advertisement

Bahan :

  • 500 gr daging ayam segar yang sudah bersih
  • 1 batang serai memarkan
  • 2 cm lengkuas memarkan
  • 2 l3mbar daun salam
  • 300 ml santan kelapa kental
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • pemuedap rasa secukupnya
  • air untuk merebus ayam secukupnya
  • minyak untuk menumis ayam secukupnya

Bumbu Halus :

  • Rebus dagung ayam dalam air yang mendidih hingga ayam benar-benar empuk
  • Angkat ayam lalu disuwir-suwir dengan pisau yang lancip pada bagian ujungnya
  • Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak hingga harum
  • Masukkan daun salam, batang serai dan lengkuas, aduk sampai layu
  • Tuang santan kedalam bumbu yang ditumis, diamkan sampai mendidih sambil diaduk-aduk
  • Masukkan ayam suwir kedalam bumbu lalu tambahkan merica bubuk, gula, garam dan penyedap rasa
  • Aduk semua bahan sampai tercampur rata dan matang
  • Tumis ayam suwir pedas siap untuk dinikmati

Demikianlah Resep Membuat Tumis Ayam Suwir Pedas, sajikan makanan ini sebagai lauk untuk keluarga ketika sedang makan. Selamat menikmati resep dari kami, semoga bermanfaat.

Incoming search terms:

  • resep ayam suwir
  • tumis ayam
  • resep tumis ayam
  • resep ayam suir
  • ayam suwir
  • resep ayam suwir pedas
  • oseng ayam
  • resep oseng ayam
  • resep ayam tumis
  • cara membuat ayam suwir
Cara Membuat Tumis Ayam Suwir Pedas | Nok Iip | 4.5