Cara Membuat Sup Bola Ikan Sedap Nikmat

Cara Membuat Sup Bola Ikan Sedap Nikmat – Salah satu hidangan masakan yang sangat enak gurih dan sedap yang merupakan makanan khas dari daerah Bangka adalah sup bola ikan. Sup bola ikan merupakan makanan berkuah sedap yang banyak diminati oleh semua orang. Makanan sangat cocok dinikmati ketika cuaca sedang dingin atau musim hujan sehingga dapat membantu menghangatkan tubuh anda. Selain itu, makanan ini juga dapat anda nikmati bersama keluarga anda dirumah dan anda tidak harus jauh-jauh datang kedaerah Bangka karena makanan dapat dibuat oleh tangan anda sendiri. Hanya dengan proses pembuatan yang snagat mudah dan simpel juga tidak memerlukan waktu yang terlalu lama, anda dapat menyajikan makanan berkuah sedap yang satu ini. Untuk proses dan cara pembuatannya silahkan anda simak resep berikut ini. Namun demikian, sebelumnya anda harus menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu yang tentunya mudah didapat dan banyak terdapat dipasaran.

Bahan :

• 300 gr daging ikan kakap fillet
• telur ayam 1 butir
• garam 1 sendok teh
• 25 gr tepung kanji
• merica bubuk 1/2 sendok teh
• 1 buah wortel ( cincang halus )
• bawang putih 3 siung ( haluskan )

Bahan kuah :

• air secukupnya
• 10 utas kacang buncis ( potong-potong )
• garam sesuai selera
• 1/2 sendok teh penyedap rasa
• merica bubuk 1/2 sendok teh
• bawang putih 2 siung ( cincang halus )

Cara Membuat Sup Bola Ikan :

1. Campurkan semua bahan untuk membuat bola ikan
2. Aduk sampai bahan tercampur merata dan dapat dibentuk
3. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil atau sesuai selera, sisihkan sejenak
4. Rebus air hingga mendidih bersama bawang putih
5. Masukkan kacang buncis lalu tambahkan semua bumbu yang lainnya
6. Masukkan bola ikan yang sudah jadi kedalam kuah yang mendidih
7. Tunggu sampai matang dan memiliki aroma yang begitu sedap

Resep Sup Bola Ikan Enak sudah siap untuk disajikan. Silahkan anda nikmati bersama keluarga anda terutama anak-anak anda.