Cara Membuat Sayur Tahu Masak Santan Gurih
Cara Membuat Sayur Tahu Masak Santan Gurih – Sayur merupakan salah satu menu pelengkap yang paling nikmat dan sedap ketika makan. Sayur juga dapat dijadikan sebagai menu utama yang sangat lezat karena dibuat dengan cara yang cukup sederhana namun dibumbui dengan bumbu-bumbu yang pas. Nah, sekarang kami akan membuat sayur yang memiliki rasa tidak kalah nikmatnya dibanding dengan sayur sop atau sayur lodeh. Nah, mungkin anda sudah penasaran dengan resep sayur yang akan kami buat kali ini. Kali ini kami akan membuat sebuah masakan berkuah sedap yang berbahan dasar dari tahu yaitu sayur tahu yang sangat enak dan gurih. Dengan memiliki kueh santan yang sedap menambah kenikmatan pada pada makanan yang satu ini dan akan memiliki rasa yang lebih gurih karena terbuat dari bahan kuah santan. Sayur tahu kuah santan ini memiliki citarasa yang snagat khas tersendiri sehingga makanan juga memilikibanyak penggemar. Makanan ini dapat anda buat dengan cara yang mudah berikut ini untuk anda yang ingin mencobanya.
Bahan :
- tahu yang berkulit 15 buah
- cabe hijau besar 2 buah ( potong-potong )
- 2 buah cabe merah besar ( potong-potong )
- daun salam 3 lembar
- lengkuas 3 cm ( memarkan )
- 1 batang serai ( memarkan )
- 1 liter santan kelapa
- 3 sendok makan minyak goreng
Bumbu halus :
- garam 1 sendok teh
- gula pasir 1 sendok makan
- merica bubuk 1/2 sendok teh
- penyedap rasa 3/4 sendok teh
- bawang putih 4 siung
- bawang merah 4 butir
- kemiri 3 butir
- kencur 2 cm
Cara Membuat Sayur Tahu Kuah Santan :
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak
- Masukkan lengkuasm batangs erai dan daun salam, aduk hingga layu
- Tuang santan kedalam bumbu tumis dan diamkan sampai mendidih sambil diaduk
- Masukkan potongan cabe kedalam bumbu
- Masukkan juga tahu kulit yang sudah disiapkan
- Aduk-aduk terus sampai matang lalu siap untuk disajikan
Cukup sampai disini Resep Sayur Tahu Gurih Kuah Santan yang memiliki aroma begitu sedap sehingga sangat cocok disajikan atas meja makan anda.
Incoming search terms:
- resep sayur bersantan sederhana
- bumbu masak santan
- sayur santen
