Cara Membuat Pindang Tongkol Balado Spesial

Cara Membuat Pindang Tongkol Balado Spesial – Pindang yang anda ketahui selama ini adalah jenis pindang yang dibuat dari bahan dasar ikan yang utuh biasanya pindang bandeng, pindang layang dan jenis pindang lainnya. Pindang juga terkenal dengan rasanya yang sangat enak dan gurih serta duri yang dimiliki ikan menjadi lunak sehingga tidak terlalu repot sama duri saat menyantapnya. Akan tetapi, ternyata masih banyak yang membuat pindang tapi hasilnya tidak pas karena duri ikannya masih keras sehingga kita akan kesulitan menikmatinya. Kali ini kmi akan membuat pindang ikan tongkol yang dimasak dengan cara dipotong-potong dulu sehingga lebih mudah saat menyantapnya. Pindang ikan tongkol memang sudah biasa dibuat dan banyak disajikan ketika sedang makan. Namun pindang tongkol pada resep kali ini akan lebih lezat dan nikmat jika diolah kembali menjadi pindang ikan tongkol dengan bumbu balado. Yuk mari kita buat saja dibawah ini.

Cara Membuat Pindang Tongkol Balado

Advertisement

Bahan utama :

  • pindang ikan tongkol yang siap pakai atau sudah jadi 800 gr
  • sedikit minyak goreng untuk menumis

Bahan Bumbu balado :

  • tomat merah 2 buah
  • bawang merah 5 butir
  • garam secukupnya
  • cabe merah yang besar 2 buah
  • merica bubuk 1/4 sendok teh
  • bawang putih 3 siung
  • gula pasir 1 sendok teh
  • cabe rawit merah 20 buah
  • penyedap atau kaldu ayam bubuk instan 1 sendok teh
  • daun jeruk 3 lembar

Resep Mengolah Pindang Tongkol Balado :

  1. Campur bumbu balado menjadi satu termasuk daun jeruk
  2. Lalu diulek secara manul saja sampai bumbu hampir halus
  3. Setelah itu bumbu balado siap ditumis dan tambahkan sedikit air saja
  4. Masukkan pindang ikan tongkol yang sudah jadi lalu diaduk perlahan saja
  5. Tunggu sampai matang dan kemudian bisa dinikmati

Resep Pindang Tongkol Balado yang gurih ini juga bisa anda gunakan ikan yang masih mentah dan belum diolah menjadi pindang. Tetapi akan lebih enak lagi jika anda menggunakan langsung pindang ikan tongkol akan akan lebih memudahkan anda untuk mengolahnya juga lebih praktis dalam pembuatannya.

Incoming search terms:

  • cara buat pindang balado
  • cara membuat pindang balado
  • bagaimana cara membuat otak2
  • cara membuat pindang tongkol balado
  • resep ikan tongkol balado
  • resep pindang tongkol balado
  • resep tongkol balado
Cara Membuat Pindang Tongkol Balado Spesial | Nok Iip | 4.5