Cara Membuat Pepes Udang Dengan Kelapa Enak dan Gurih

Cara Membuat Pepes Udang Dengan Kelapa Enak dan Gurih – Pepes udang kelapa adalah makanan yang memiliki rasa sangat enak dan gurih juga banyak diminati oleh para penggemarnya. Pepes udang kelapa ini sangat jarang ditemukan diwarung-warung makan meskipun memiliki rasa yang enak. Untuk itu, silahkan anda buat sendiri resep membuat pepes udang yang satu ini. Caranya sangat mudah dan tidak terlalu repot dalam proses pengolahannya. Resep pepes udang ini memang sama seperti pepes yang lainnya namun udang memiliki rasa yang enak tersendiri karena udang sudah memiliki rasa enak yang alami meskipun tanpa adanya bumbu tambahan. Namun demikian pepes udang kali ini akan kami padukan dengan kelapa parut yang tidak terlalu tua. Dan kami yakin, banyak diantara anda yang penasaran dan ingin mencoba resep udang yang satu ini. Bagi anda yang ingin mencoba membuatnya, silahkan anda ikuti langkah-langkah cara membuat pepes udang kelapa berikut ini.

Advertisement

Cara Membuat Pepes Udang Dengan Kelapa Enak dan Gurih

Bahan :

  • udang segar ukuran besar 450 gr ( kupas kulitnya )
  • 1 butir telur ayam
  • kelapa parut 200 gr
  • garam secukupnya
  • gula pasir sesuai selera
  • penyedap jika suka secukupnya
  • cabe merah besar 2 buah ( potong kecil-kecil )
  • cabe rawit hijau 10 buah ( potong-potong )
  • bawang merah 5 butir ( haluskan )
  • bawang putih 4 siung ( haluskan )
  • 1 batang bawang daun polong ( iris halus )
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • tomat merah 2 buah ( potong-potong )

Bahan pelengkap :

  • daun pisang secukupnya untuk membungkus
  • tusuk gigi atau sapu lidi secukupnya

Cara Membuat Pepes Udang Kelapa Gurih :

  1. Campurkan kelapa udang dengan kelapa parut lalu masukkan bumbu yang dihaluskan
  2. Masukkan juga telur ayam, cabe, tomat dan irisan bawang daun polong
  3. Tambahkan semua bumbu lainnya yang sudah disiapkan termasuk minyak goreng
  4. Aduk semua bahan hingga tercampur rata
  5. Ambil setiap satu lembar daun pisang lalu masukkan dengan bahan udang secukupnya
  6. Gulung memanjang lalu kedua ujungnya disemat dengan sapu lidi
  7. Kukus dalam kukusan panas hingga benar-benar matang dan siap untuk dinikmati

Untuk jenis udang yang digunakan dalam Resep Membuat Pepes Udang Kelapa Gurih ini dapat disesuaikan dengan selera anda, baik udang dengan ukuran besar ataupun udang dengan ukuran besar.

 

Incoming search terms:

  • resep pepes udang
  • pepes udang
  • pepes udang kelapa muda
  • cara membuat pepes udang
  • resep pepes udang kelapa parut
  • bumbu pepes udang
  • resep pepes udang kelapa
  • pepes udang kelapa
  • cara membuat pepes udang kelapa
  • resep pepes udang kelapa muda
Cara Membuat Pepes Udang Dengan Kelapa Enak dan Gurih | Nok Iip | 4.5