Cara Membuat Pepes Kulit Ayam Enak dan Gurih
Cara Membuat Pepes Kulit Ayam Enak dan Gurih – Kulit ayam ternyata dapat dimasak dengan cara dipepes dan menghasilkan rasa yang enak pula. Kulit ayam biasanya dimasak bersama daging ayam sehingga menghasilkan makanan yang itu-itu aja. Dengan kulit ayam dibuat dengan cara dipepes ini, anda sudah dapat mengkreasikan sebuah masakan yang sangat disukai oleh keluarga anda. Pepes kulit ayam dapat dijadikan sebagai hidangan utama ketika makan. Selain rasanya yang enak dan gurih, pepes kulit ayam juga memiliki harga yang cukup terjangkau. Banyak diantara anda yang belum mengetahui kalau kulit ayam bukan sampah yang harus dibuang begitu saja, bahkan belum mengetahui tentang bagaimana cara mengolah kulit ayam supaya menghasilkan rasa yang enak. Mau tau bagaimana proses pembuatannya..? Yuk kita simak resep membuat pepes kulit ayam dibawah ini.
Bahan :
- 1/2 kg kulit ayam segar ( potong-potong )
- 5 siung bawang putih ( cincang halus )
- 10 butir bawang merah ( iris tipis )
- 2 buah tomat merah ( potong-potong )
- 2 buah cabe merah besar ( potong-potong )
- 15 buah cabe rawit hijau ( potong-potong )
- 1 butir telur ayam
- 1 batang bawang daun polong ( iris halus )
- garam secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- 3 sendok makan minyak goreng
- daun pisang untuk membungkus secukupnya
- sapu lidi secukupnya ( dipotong lancip )
Cara Membuat Pepes Kulit Ayam :
- Kulit ayam dicuci dengan air sampai benar-benar bersih, tiriskan
- Campurkan semua bahan pelengkap lainnya dengan kulit ayam dalam satu wadah
- Aduk semua bahan hingga tercamppur rata
- Ambil beberapa sendok makan bahan kulit ayam lalu bungkus dengan daun pisang
- Gulung memanjang membentuk seperti lontong dan kedua ujungnya disemat dengan sapu lidi ( lakukan sampai selesai )
- Panggang diatas teflon atau wajan datar yang sudah dioles dengan sedikit minyak
- Tunggu sampai pepes kulit ayam benar-benar matang dan daun pisang berubah warna sambil dibolak balik
- Pepes kulit ayam siap dihidangkan
Demikianlah Resep Cara Membuat Pepes Kulit Ayam dari kami. Silahkan anda praktekkan dirumah dan sajikan makanan ini sebagai lauk tambahan yang enak dalam keluarga anda.
Incoming search terms:
- resep kulit ayam
- pepes kulit ayam
- cara memasak kulit ayam
- resep pepes kulit ayam
- resep masakan kulit ayam
- cara masak kulit ayam
- cara mengolah kulit ayam
- masak kulit ayam
- resep masak kulit ayam
- masakan kulit ayam