Cara Membuat Ikan Tuna Saus Teriyaki Sedap Spesial
Cara Membuat Ikan Tuna Saus Teriyaki Sedap Spesial – Salah satu jenis ikan yang snagat dibutuhkan oleh semua orang karena memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi adalah ikan tuna segar. Ikan tuna merupakan jenis ikan yang biasa diolah menjadi berbagai macam jenis makanan yang lezat dan nikmat. Salah satu olahan ikan tuna yang banyak disukai adalah ikan tuna dengan bumbu saus teriyaki. Makanan berbahan dasar ikan yang satu ini tentu dapat menarik perhatian anda yang sangat cocok dinikmati ketika makan malam. Ikan tuma memang memiliki harga yang cukup mahal, namun ketika anda mengolahnya dengan cara yang baik dan benar juga menghasilkan rasa yang nikmat, maka harga mahal pada ikan tuna tidak akan tergantikan dengan kelezatan rasanya yang begitu menggoda selera makan. makanan ini sangat cocok disajikan untuk suami dan anak-anak anda ketika pulang kerja dan tentunya akan menambah semangat dalam menjalankan aktivitas keseharian.
Bahan :
- ikan tuna segar 3 ekor ( potong sesuai selera )
- 1 batang bawang daun ( iris halus )
- garam 3/4 sendok makan
- tomat merah 2 buah ( potong-potong )
- air secukupnya
- minyak goreng 1/2 kg
- kecap asin 2 sendok makan
- kecap manis 2 sendok makan
- saus tomat 2 sendok makan
- merica bubuk 1/2 sendok teh
- bawang putih 2 siung ( iris tipis )
- bawang bombay 1/2 buah ( potong memanjang )
Cara Membuat Ikan Tuna Saus Teriyaki :
- Lumuri ikan yang sudah bersih dengan garam dan diamkan selama 10 menit
- Panaskan minyak lalu goreng sampai matang, angkat tiriskan
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang bombay dengan bawang putih hingga harum
- Tuang sedikit air lalu tambahkan merica bubuk, saus tomat, kecap asin dan kecap manis
- Masukkan potongan tomat dan irisan bawang daun kedalam bumbu
- Aduk hingga bumbu merata lalu masukkan ikan kedalamnya
- Tunggu sampai matang dan siap untuk dihidangkan
Dengan memiliki sensansi yang cukup berbeda pada Resep Ikan Tuna Saus Teriyaki ini, semoga dapat menambah kebahagiaan didalam keluarga anda.
