Cara Membuat Es Kelapa Cincau Segar Manis dan Sehat
Cara Membuat Es Kelapa Cincau Segar Manis dan Sehat – Minuman yang kita jumpai dipinggir jalan biasanya adalah es kelapa muda. Es kelapa muda memang sering dijadikan sebagai jajanan yang dapat menghilangkan rasa haus ketika cuaca sedang panas. Nah, berbicara mengenai es kelapa muda, anda pasti ingin segera menikmatinya kan..? karena es kelapa muda ini sangat mudah dibuat dan hanya membutuhkan waktu yang tidak terlalu lama. namun demikian, seiring berjalannya warktu yang semakin maju, es kelapa dapat dikreasikan menjadi lebih nikmat dan lezat misalnya es kelapa dipadukan dengan buah atau jelli. Untuk jenis es kelapa muda yang akan kami buat ini tentunya lebih luar biasa dan terlihat lebih istimewa karena akan kami padukan dengan cincau hitam sehingga es kelapa ini memiliki aroma yang khas tersendiri.
Resep minuman segar ini akan kami bagikan untuk anda sehingga anda tidak harus membeli diluar rumah atau dipinggir jalan raya. Minuman es kelapa cincau ini memang tidak jauh berbeda dengan es kelapa pada umumnya, hanya saja es kelapa yang satu ini diberi tambahan potongan cincau atau cincau yang diparut. Warna hitam pada cincau akan menjadikan minuman ini menjadi lebih menarik perhatian bagi semua orang.
Bahan :
- 1 buah kelapa muda ( kerok daging buahnya )
- cincau secukupnya ( potong dadu )
- sirup gula batu secukupnya
- secukupnya es batu ( diserut halus )
- susu kental manis putih 1 sachet
Bahan kuah :
- santan kenntal 300 ml
- garam halus 1/2 sendok teh
- daun pandan 1 lembar
Cara Membuat Es Kelapa Cincau :
- Rebus santan untuk membuat kuah bersama daun pandan dan garam diatas api sedang
- Aduk supaya santan tidak pecah dan tunggu sampai mendidih
- Matikan api lalu angkat dan diamkan hingga dingin, sisihkan sejenak
- Siapkan satu buah gelas saji untuk siap disajikan
- Masukkan es batu yang diserut halus kedalam gelas lalu masukkan daging buah kelapa muda dan cincau kedalamnya
- Kucuri dengan sirup gula batu dan susu kental manis secukupnya
- Tuang kuah santan kedalam gelas yang sudah diisi dengan semua bahan
- Es buah kelapa muda cincau siap dinikmati
Selesailah sudah untuk Resep Es Kelapa Muda Cincau Hitam Segar yang sangat nikmat dan lezat juga dapat menambah kesegaran pada tubuh anda.
