Cara Membuat Cumi Cumi Basah Pedas Spesial
Cara Membuat Cumi Basah Pedas Spesial – Cumi basah adalah makanan berbahan dasar seafood berupa cumi yang dibuat dengan cara ditumis basah. makanan ini akan kami padukan dengan potongan cabe hijau sehingga memiliki rasa pedas yang menyegarkan. Makanan ini sangat cocok untuk dinikmati bersama orang-orang terdekat dengan anda seperti keluarga misalnya. Selain itu, makanan ini juga dapat dijadikan sebagai bekal ketika anda sedang bepergian bersama keluarga. Makanan yang sangat enak ini tentu saja daoat membuat anda mnenjadi lahap lagi dalam menikmatinya juga dapat membuat anda menjadi ketagihan akan kelezatan rasa yang dimiliki pada makanan ini. Cumi basah pedas memang termasuk dalam golongan jenis makanan mahal dan istimewa. Namun anda dapat membuat makanan ini hanya dengan memiliki harga yang cukup terjangkau karena anda dapat membuatnya dengan tangan anda sendiri. Yuk, mari kita buat resep cumi bahasa cabe ijo yang sangat mudah berikut ini.
Bahan :
- 350 gr cumi segar
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- minyak goreng 1 sendok sayur
- cabe hijau besar 5 buah ( potong serong tipis )
- garam 3/4 sendok teh
- gula pasir 1 sendok teh
- penyedap rasa 1/2 sendok teh
- 2 buah tomat ( potong-potong )
- saus tiram 1 sendok makan
- 200 ml air bersih
- daun salam 2 lembar
- lengkuas 2 cm ( memarkan )
- 1 batang serai ( memarkan )
Bumbu halus :
- bawang merah 3 butir
- bawang putih 3 siung
- kemiri 2 butir
- 1 cm kunyit
- merica bubuk 1/2 sendok teh
Cara Membuat Cumi Basah Pedas :
- Lumuri cumi dengan air jeruk nipis kemudian dicuci dengan air sampai bersih
- Potong melingkar cumi yang sudah bersih dengan ukuran sesuai selera
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak doatas api sedang hingga harum
- Masukkan daun salam, lengkuas dan batang serai sambil diaduk hingga layu
- Tuang air kedalamnya dan diamkan sampai mendidih
- Masukkan cumi kedalam bumbu lalu tambahkan potongan tomat, cabe hijau, saus tiram, gula pasir, penyedap rasa dan garam
- Aduk hingga bumbu merata dan tunggu sampai matang sambil sedikit diaduk
- Matikan api lalu siap disajikan
Selesai sudah Proses dan Cara Membuat Cumi Basah Pedas Cabe Ijo yang sangat enak dan gurih ini. Sajikan makanan ini dengan nasi putih yang masih hangat, selamat mencoba.
Incoming search terms:
- cara memasak cumi basah
- olahan cumi basah
- resep cumi basah
- cara masak cumi basah
- resep cumi basah pedas
- resep masak cumi basah pedas
- masak cumi basah
- Resep olahan cumi basah
- resep masak cumi basah
