Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Gula Merah

Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Gula Merah – Bolu kukus yang akan kami sajikan kali ini adalah bolu kukus yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu yang dipadukan dengan gula merah juga bahan pelengkap lainnya. Bolu kukus kali ini akan membuat anda menjadi ketagihan karena memang berbeda dengan bolu kukus seperti biasanya. Bolu kukus yang terbuat dari gula merah akan menghasilkan aroma yang lebih wangi dan harum dari gula merahnya. Untuk membuat bolu kukus mekar ini memang termasuk dalam kategori gampang-gampang susah karena kesalahan sedikitpun akan membuat bolu kukus ini menjadi tidak mekar sempurna bahkan tidak mekar sama sekali. Harus benar-benar teliti dalam memilih bahan, takaran bahan dan mengolah bahan juga harus benar-benar telliti dalam proses pembuatannya. Tetapi, anda tidak perlu khawatir dengan resep bolu kukus gula merah yang satu ini, karena kami akan bagikan resepnya untuk anda dapat mencobanya dirumah bersama keluarga anda. Baiklah, berikut adalag proses cara pembuatan bolu kukus gula merah mekar.

Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Gula Merah

Advertisement

Bahan :

  • 500 gr tepung terigu yang berkualitas baik
  • 500 gr gula merah ( disisir halus )
  • 300 ml air soda
  • 1 sendok makan SP/TBM
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 5 sendok makan santan kental
  • 4 butir telur ayam
  • 1/4 sendok teh garam halus

Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah :

  1. Siapkan satu wadah untuk membuat adonan bolu kukus
  2. Masukkan telur ayam, tepung terigu, air soda, gula merah yang sudah disisir halus dalam satu wadah
  3. Kocok bahan yang sudah dicampur menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang pucat dan kaku
  4. Masukkan TBM/SP kocok kembali sampai tercampur rata
  5. Tambahkan baking powder dan santan kelapa sambil dikocok sedikit demi sedikit
  6. Siapkan cetakan bolu kukus yang sudah diisi cup kertas
  7. Masukkan adonan bolu kukus kedalam cup sampai hampir penuh
  8. Kukus dalam langseng panas selama 25 menit hingga mekar sempurna
  9. Bolu kukus siap disajikan

Jangan buka tutup langseng selama minimal 25 menit karena akan membuat bolu kukus menjadi tidak mekar. Usahakan menggunakan langseng dengan tutup yang bening agar anda dapat melihat tanpa membukanya. Demikianlah proses dan Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Gula merah, semoga bermanfaat.

Incoming search terms:

  • resep bolu kukus gula merah santan
  • Bolu kukus gula merah
  • bolu kukus gula merah santan
  • resep bolu kukus gula merah
  • resep bolu kukus gula merah mekar dan empuk
  • bolu kukus tepung beras gula merah
  • bolu kukus gula merah mekar sempurna
  • bolu kukus mekar gula merah
  • cara membuat bolu kukus gula merah
  • cara membuat bolu kukus santan
Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Gula Merah | Nok Iip | 4.5