Cara Membuat Bakpao Isi Daging Ayam Enak dan Gurih

Cara Membuat Bakpao Isi Daging Ayam Enak dan Gurih – Bakpao adalah makanan enak yang memiliki tekstur sangat empuk pada bagian luar karena ternuat dari kilit bakpao atau yang lebih sering disebut dengan roti bakpao. Bakpao merupakan makanan tradisional yang sangat khas dari Tionghoa namun makanan ini sudah banyak dinikmati oleh orang-orang dari negara lain seperti di Indonesia misalnya karena makanan ini memang memiliki rasa yang nikmati. Makanan yang satu ini memang memiliki banyak jenis isinya dari mulai bakpao isi strowberry, bakpao isi coklat dan bakpo isi daging. Nah, untuk bakpao yang akan kami buat ini adalh bakpao dengan isi daging ayam yang enak dan gurih. Untuk menikmati bakpao yang satu ini biasanya dipadukan dengan pelengkap saus sambal sehingga dapat menambah kelezatan pada makanan yang satu ini. Untuk dapat membuat makanan ini tentunya anda harus menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu yang kan kami sajikan berikut ini.

Advertisement

Cara Membuat Bakpao Isi Daging Ayam Enak dan Gurih

Bahan Kulit :

  • mentega putih 50 gr
  • air es 200 ml
  • 75 gr tepung meizena
  • 400 gr tepung terigu
  • 1 sendok makan ragi instant
  • gula halus 125 gr
  • 3/4 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh garam halus

Bahan Isi :

  • 200 gr daging ayam ( cincang halus )
  • 1 batang bawang daun polong ( iris halus )
  • gula pasir 1 sendok teh
  • garam 1 sendok teh
  • merica bubuk 1/4 sendok teh
  • bawang merah 5 butir ( haluskan )
  • bawang putih 3 siung ( haluskan )
  • penyedap rasa 1/2 sendok teh
  • minyak untuk menumis 1 sendok sayur

Cara Membuat bakpao Isi Daging Ayam :
a. membuat kulit :

  1. Campurkan semua bahan kulit menjadi satu dalam satu wadah
  2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis
  3. Bulatkan adonan lalu diamkan dalam wadah tertutup selama 30 menit sampai mengembang
  4. Kempiskan adonan adonan lalu bentuk bulat kecil dan diamkan kembali

b. membuat isi :

  1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daging ayam kedalamnya
  2. Tambahkan semua bahan bumbu yang lainnya
  3. Aduk-aduk hingga semuanya tercampur rata dan matang
  4. Ambil satu persatu adonan kulit lalu isi dengan daging yang sudah matang
  5. Kukus bakpao dalam langseng sampai matang lalu sajikan

Demikianlah Resep Cara Membuat Bakpao Isi Ayam Enak, selamat mencoba dirumah semoga bermanfaat dan semoga berhasil.

Incoming search terms:

  • cara membuat bakpao ayam
  • cara membuat bakpao isi ayam
  • resep bakpao isi daging
  • resep bakpao isi ayam
  • Resep bakpao isi daging ayam
  • bakpao ayam
  • cara bikin bakpao ayam
  • cara bikin bakpao isi ayam
  • cara membuat isi bakpao ayam
  • bakpao isi daging ayam
Cara Membuat Bakpao Isi Daging Ayam Enak dan Gurih | Nok Iip | 4.5