Cara Membuat Ayam Kukus Sambal Pedas Nikmat
Cara Membuat Ayam Kukus Sambal Pedas Nikmat – Ibu-ibu yang biasa suka memasak dan mengolah ayam pasti mungkin sudah tidak asing lagi dengan resep yang akan kami sajikan kali ini. Resep membuat ayam kukus, itulah yang akan kami buat. Ayam kukus merupakan salah satu cara mengolah ayam yang sangat sederhana karena proses pembuatannya sangat mudah juga tidak terlalu sulit. Bumbu-bumbu yang akan kita gunakan dalam membuat ayam kukus ini tentunya sangat mudah untu kita dapatkan, sehingga kita tidak akan kesulitan untuk mendapatkannya. Ayam kukus biasanya memang banyak tersedia wiraung-warung makan atau restoran-restoran besar. Selain rasanya yang lezat, ayam ini sangat menggoda selera makanan apalai jika proses penyajiannya ditambah dengan sambal cabai pedas dan itu semua akan menambah kelezatan pada ayam kukus ini. Baiklah, tidak terlalu banyak yang dibahas, langsung saja kita simak resep dan proses pembuatan ayam kukus dibawah ini.
Bahan :
- 1 ekor ayam yang sudah bersih
- 100 gr mentega
- 5 sendok makan saus tiram
- kecap manis secukupnya
- 2 batang bawang daun polong ( iris halus )
- air secukupnya
Bumbu yang dihaluskan :
- 3 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 1 cm kunyit
- 2 butir kemiri sangrai
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh ketumbar bubuk
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
Pelengkap :
- Sambal cabe secukupnya
Cara Membuat Ayam Kukus Pedas :
- Ayam yang sudah bersih dipotong-potong menjadi 10 bagian
- Rebus air dengan bumbu yang dihaluskan sampai mendidih
- Masukkan potongan ayam kedalam rebusan air bumbu, tunggu sampai ayam menjadi empuk, angat tiriskan
- Oleskan ayam dengan margarine atau mentega, kecap manis dan saus tiram
- Taburi dengan irisan bawang daun polong pada bagian atasnya
- Kukus ayam yang sudah dibumbui kira-kira selama 25 menit
- Angkat ayam dan siram dengan sambal cabe yang sudah disediakan
- Ayam kukus siap untuk dinikmati
Semakin penasaran dengan Resep Membuat Ayam Kukus Pedas dari kami..? Silahkan anda coba membuat untuk disajikan sebagai hidangan tambahan dalam keluarga anda. Selamat mencoba resep dari kami, semoga bermanfaat.
Incoming search terms:
- resep ayam kukus
- àyam kukus
- resep ayam kukus pedas
- cara masak ayam kukus
- cara membuat ayam kukus
- ayam masak stim pedas
- bumbu ayam kukus
- cara memasak ayam kukus